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烘焙新手入门必看,照这个买就对啦!
烘焙新手入门必看,照这个买就对啦!有人说的好,一入烘焙深似海,入门以后花钱如流水,一发不可收拾~但是烘焙这事儿本身是极具魅力的,需要你们有耐心还有天赋,成功后的喜悦也只有自己能查看全文>>分类:食品作者:叶小冉的家居小站  点击:60  日期:2020-07-15
最为烘焙新手买什么牌子电烤箱比较好?
最为烘焙新手买什么牌子电烤箱比较好?做烘焙第一,要买个靠谱的电烤箱。一般家庭都是3-4人左右吧。推荐容量考虑个35-40L左右的电烤箱。能上下火独立控温的电烤箱。然后就是需要考虑烘焙的辅助工具。这个是最重要的。没这些辅助工具你基本上查看全文>>分类:食品作者:七七麻麻爱烘焙  点击:41  日期:2020-07-15
入门级烘焙新手,选购指南
入门级烘焙新手,选购指南随着人民生活质量的提高,对现有的饮食水准越来越不满,对西式餐点那是由衷的热爱,尤其是烘培,不仅可以享受美食,还可以体验做烘培过程中的乐趣,把做成的美食成果分享给亲朋好友,那满足感绝对爆棚滴!现在环境污查看全文>>分类:食品作者:淘品质V先生  点击:35  日期:2020-07-15
烘焙者不能错过的好方子,超绵软的中种面包
烘焙者不能错过的好方子,超绵软的中种面包萧条的冬天,更加想念春的娇媚和柔美,做一款花朵般漂亮绵软的面包来思念春天吧,给阴雨绵绵的冬天增添一份暖意。其实,烘焙模具也是可以替代的呢。今天做的这个花朵面包,我用的就是蛋挞模具,发挥下想象力,将有限查看全文>>分类:食品作者:奋斗者2000  点击:40  日期:2020-07-15
#玩转烘焙#豹纹吐司
#玩转烘焙#豹纹吐司豹纹吐司给吐司变变造型,才不会觉得腻~材料:高粉250克、全蛋液35克、牛奶140克、盐2克、细砂糖40克、奶粉15克、黄油20克、酵母3.5克、可可粉适量、牛奶(调可可粉用)少许操作步骤:1、将除可查看全文>>分类:食品作者:吾爱烘焙everyday  点击:65  日期:2020-07-15
学会这些烘焙美味,把妈妈宠上天
学会这些烘焙美味,把妈妈宠上天五月是蔷薇盛开的季节,也即将迎来了充满爱意的母亲节。这是我们可以像母亲表达爱意和感恩的时候,礼物不一定要多昂贵,母亲节除了康乃馨,贴心和陪伴最关键了。从小到大吃了那么多道妈妈做的菜,不妨抽出时间为查看全文>>分类:食品作者:贝太厨房V  点击:53  日期:2020-07-15
烘焙学渣教你做提拉米苏
烘焙学渣教你做提拉米苏提拉米苏是一款极具浪漫主义色彩的甜品,本来这款蛋糕和我没啥关系,它嫌弃我笨手笨脚,我也嫌弃它做法麻烦,大概是相看两相厌。但是呢,每个人都有一段为感情犯傻的时候,我就以给那谁谁亲手做蛋糕庆生为由,狠虐了查看全文>>分类:食品作者:你好时光专注美食  点击:38  日期:2020-07-15
多种烘焙秘籍-万圣节美食与疯狂
多种烘焙秘籍-万圣节美食与疯狂万圣夜的主题是鬼怪、吓人,以及与死亡、魔法、怪物有关的事物。但是,当这些东西化身于美食的时候,就变得趣味横生了,让倩倩与您感受美食的疯狂吧。一、萌的骷髅头么?『南瓜芝士蛋糕』『南瓜芝士蛋糕』(Leku查看全文>>分类:食品作者:吃货都在这集合  点击:33  日期:2020-07-15
烘焙好工具,助你秒变老司机
烘焙好工具,助你秒变老司机作为烘焙界的资深老司机,我得告诉你,一套装备齐全的烘焙器具,非常重要。它们能帮你轻松的制作出美颜又可口的糕点,避免手忙脚乱,“面粉漫天作雪飞”的尴尬,还能营造出一种仪式感和优雅感,让烘焙过程成为享受。查看全文>>分类:家居用品作者:优家良品  点击:68  日期:2020-07-14
实用工具,让您爱上烘焙没商量
实用工具,让您爱上烘焙没商量“当玛格丽特饼干出炉的那一瞬间,饼干的香气扑面而来,饼干色泽淡黄,上面还有漂亮的冰裂,它口感松脆,入口即化,简直让人停不下来。至此我便深深爱上烘焙,对烘焙一发不可收拾。自己做烘焙不仅能让全家人吃上干净查看全文>>分类:家居用品作者:优家良品  点击:79  日期:2020-07-14
这些餐具让烘焙变得轻松有趣
这些餐具让烘焙变得轻松有趣让家人吃上我亲手烘焙的点心是让我最有成就感的事,俗话说君欲善其事必先利其器,各种各样的烘焙餐具是我烘焙道路上的好帮手,带盖的烤盅可以用来制作焗饭、焗面,也可以用来盛装冰淇淋,糖果色的外表将美食衬托的更加可口诱人。查看全文>>分类:家居用品作者:邻邻一iHome  点击:78  日期:2020-07-14
畅享烘焙乐趣,美味常伴左右
畅享烘焙乐趣,美味常伴左右畅享烘焙乐趣,美味常伴左右。各种精致的甜点带给我们的诱惑往往让很多人无力抵抗,香甜的滋味让我们即使是在饱腹的状态下,也总是忍不住来上几口。很多甜品店里每天光顾的人都是络绎不绝,每当新的一批甜点出炉时,醇厚的香味伴随着缕缕热气在身边萦绕,仿佛查看全文>>分类:家居用品作者:居家巧手  点击:79  日期:2020-07-14
烘焙后的醇香何尝不是一种柔情
烘焙后的醇香何尝不是一种柔情烘焙后的醇香何尝不是一种柔情“在下午茶时间,跟喜欢的人在一起喝咖啡,也是一件很美好的事。”粉丝说西巴酷咖啡家专卖烘焙咖啡,每一份咖啡,都是烘焙师在经历了酷热、枯燥之后所带的纯正口感,入口后有着很好的醇度和均衡度,余韵的甘甜让人唇齿留香,查看全文>>分类:食品作者:都市美人计  点击:74  日期:2020-07-14
烘焙小能手必不可缺的材料
烘焙小能手必不可缺的材料烘焙钢开始的时候,很多人一开始都自信满满,因为不少甜点蛋糕做法都很简单。但是常常会遇到材料没买齐全,操作起来很困扰,最后只能浪费一堆材料。要想做好的美味的甜品,材料当然是必不可少的。那么,烘焙最重要的查看全文>>分类:食品作者:好料美食  点击:79  日期:2020-07-14
烘焙材料解析,关于面粉的生活必备小窍门
烘焙材料解析,关于面粉的生活必备小窍门中华美食文化博大精深,烹饪方式也多种多样,包括煎、蒸、炸、炒、煮、烤等等。而煎蒸炸煮,却离不开那些高筋粉、中筋粉、低筋粉,很多人都分不清这些面粉的区别,今天我们就来聊聊这个问题。中华美食文化博大精深,烹饪方式也多种多样,包括煎、蒸、炸、炒、查看全文>>分类:食品作者:包租婆的瘦身日记  点击:85  日期:2020-07-14
选对蛋糕粉,小白也变烘焙大师
选对蛋糕粉,小白也变烘焙大师现在越来越多的人爱上了烘焙这一技术,它能够陶冶我们的情操,让我们在这个节奏飞快的世界里放松心情,烘焙中最重要的一种选材料就是面粉,它能够直接影响到蛋糕的口感和色泽度,那你造市面上有哪些优质面粉吗?1微波蛋糕粉精选优质的原料,进行科学配比,拥查看全文>>分类:食品作者:域食记  点击:82  日期:2020-07-14
烘焙新手家里应该准备哪些材料?
烘焙新手家里应该准备哪些材料?很多烘焙发烧友起初只是对自制甜点感兴趣,在家看着书籍方子自学,渐渐地发现兴趣越发浓厚,就自己在家学着做起了各种糕点。想加入烘焙坑,亲手制作美味甜品。要买哪些哪些烘焙用品很关键,今天小排骨就教大家少花冤查看全文>>分类:家居用品作者:小排骨妹妹  点击:85  日期:2020-07-14
巧用烘焙工具,给孩子做美味的甜点
巧用烘焙工具,给孩子做美味的甜点现在谁的家里都有一两个孩子在身边围绕,家长对待他们犹如心头宝一样珍贵。随着物质条件的日益丰满,孩子们的挑食问题变得越发严重,吃惯了普通的家常菜,偶尔给孩子换换口味,让我们将烘焙搬上家里的厨房小天地。现在谁的家里都有一两个孩子在身边围绕,家长查看全文>>分类:家居用品作者:白之一  点击:90  日期:2020-07-14
烘焙的绝妙体验,化腐朽为神奇
烘焙的绝妙体验,化腐朽为神奇面粉、牛奶、蛋、油、糖,只要集齐了这五样东西,一款基础蛋糕便诞生了!套用一句话真是“化腐朽为神奇”啊!每一个爱上烘焙的人,在第一次尝试时都会惊叹于烤箱里的奇妙变化呢!一团面糊由湿变干,慢慢长高、膨查看全文>>分类:食品作者:贝太厨房V  点击:90  日期:2020-07-14
电动打蛋器,让烘焙变得更简单!
电动打蛋器,让烘焙变得更简单!喜欢烘焙,但是鸡蛋、黄油的打发却是一件很麻烦的事,准备一个实用的打蛋器,轻轻松松就能打发成自己想要的状态,让烘焙更简单。烘焙肯定是需要鸡蛋的,那么一个烘焙必备神器您就必不可少了,小编接下来就要给您介绍几款好用的打蛋器,一起看看吧。①查看全文>>分类:家电作者:居家小春  点击:93  日期:2020-07-14
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