蒸茄子
主料：茄子
辅料：蒜、生抽、米醋、香油
步骤
1：茄子洗净，切成十字刀，摆放在蒸盘上
2：用蒸蔬菜的功能，蒸十分钟
3：大蒜捣成泥，加入生抽、米醋、芝麻油
4：搅匀后静置15分钟左右，让蒜味散发出来
5：蒸熟的茄子撕成长条，放入大碗中，倒入调匀的蒜泥汁即可
黑芝麻油可以拌菜可以炒菜，有是健康的食用油，黑芝麻对于人体的眼睛和头发都是非常健康的，所以在日常的食用油使用，油脂吸收的更全面，身体也营养均衡！
火腿丁浇芦笋
主料：芦笋、火腿
辅料：甜玉米、花生油、食盐、姜、蒜、生抽、白糖
步骤
1：备好材料，将芦笋洗净
2：芦笋根部刮去老皮，切去硬梗，洗净切成段
3：生姜切成丝，大蒜去皮切碎，火腿切成丁，芦笋切成段备用
4：火腿丁泡水中片刻，泡去一些盐分
5：芦笋放入沸水锅中加入少许油和盐煮熟，捞出后滤干水分装盘备用
6：热锅中下入少许油放入大蒜碎和姜丝爆香
7：放入火腿丁炒熟
8：再加入玉米粒炒熟
9：加入少许糖、生抽和水炒匀
10炒熟的火腿丁和汁水浇在芦笋上即可
这款腊肠不是那种咸咸的那种，如果没有火腿可以试下这个香肠，切丁使用，可以用来蒸着吃，孩子大人都喜欢的哦！包装干净卫生，是小艾常吃的一种呢！
尖椒炒腐竹
主料：腐竹、尖椒
辅料：油、盐、蒜、红辣椒蚝油、生抽
步骤
1：腐竹掰成段，用水浸泡变大。
2：冷锅倒油，爆香蒜粒。
3：倒入尖椒翻炒。
4：放入红辣椒。
5：放入腐竹翻炒。
6：加入盐、生抽、蚝油调味。
辣木籽是人体很好的帮助食物，可以排除身体毒素，防止油脂的吸收，辣木叶也是很好的清脂的食物，如果你想塑身，可以试着在饭前喝一杯，帮助和阻止身体对于油脂的吸收哦！
黑木耳百合炒西芹
主料：百合、黑木耳、西芹
辅料：芝麻油、食盐、鸡粉
步骤
1：黑木耳提前泡发，撕成小朵
2：鲜百合洗干净，掰成小瓣
3：西芹斜刀，切成薄片
4：锅中热油，先放入西芹翻炒，颜色成脆绿色
5：再放入黑木耳翻炒，调入盐和鸡粉
6：最后放入百合翻炒片刻，出香味即可
百合干货是非常的适合炖汤，炒菜是放鲜的更好吃，炖汤的时候放入百合、银耳、枸杞、莲子等，每天一碗，补充胶原蛋白，味道很好的甜汤炖品。
苦瓜肉片
主料：猪肉、苦瓜
辅料：食盐、芝麻油、生抽、淀粉、料酒、植物油、干辣椒、鸡精
步骤
1：猪肉洗净后，切片，用生抽、香油、淀粉、料酒抓匀，腌制片刻
2：苦瓜对半剖开，去掉苦瓜瓤，洗净后，切片
3：干辣椒剪断备用
4：炒锅烧热后，倒入适量油烧热，放入干辣椒小火煸香
5：倒入肉片，迅速翻炒至猪肉颜色变成透明
6：放入苦瓜大火翻炒
7：调入生抽翻炒
8：食材都炒熟后，调入食盐
9：调入鸡精
10：翻炒均匀，关火
11：起锅，上桌
苦瓜是很好的蔬菜类，虽然说这个时候苦瓜不是应季的菜，但是也是非常好的菜类之一哦，桃胶也是个很好的汤品之一，也是接地气的食物，可以帮助身体吸收胶原蛋白，美肤养颜，秋季干燥对于皮肤更好！
凉拌木耳
主料：木耳
辅料：蒜、生抽、香菜、陈醋、芝麻油、小葱、辣椒
步骤
1：干木耳用适量的水事先泡发2小时后洗净备用
2：香菜洗净切小段，葱洗净切成葱花，稍辣的辣椒切成辣椒圈，蒜头一瓣去外衣剁碎备用
3：锅内烧开适量的水，放入木耳焯两分钟
4：将焯好的木耳取出沥干水份放在大碗里备用，取一小碗，调入适量的生抽、陈醋、芝麻油，搅拌均匀成酱料
5：将调好的酱料倒入木耳中拌匀，再加入辣椒圈，蒜茸，葱花拌匀
6：最后撒上香菜，即可食用
文/丽
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