平常饭菜吃的久了，总会让人忍不住去街边吃点儿小吃。每个地方都有其特色的小吃，陕西的凉皮，西安的肉夹馍，山东的煎饼，还有东北的手抓饼。但是如果胃口不好的话在外面吃完难免都会闹肚子，因为在外面小吃的卫生性很难保证，如果小吃可以在家里做的话，那么一切都完美了，干净营养又健康。下面小编给大家介绍下做常见的两种小吃的做法：
手抓饼的制作方法：
首先，准备好手抓饼（无需解冻）、配料及工具，电扒路调到135℃待升温到OK使用，第二，待升温5分钟后，将饼的保鲜膜撕开后放置在扒炉上烘烤，第三，饼片烤大约10-15分钟翻一次；第四，将饼片烤至双面呈金黄色后，用铲子将饼片打苏即可出炉。第五，手抓饼可以搭配煎蛋一起吃也可以搭配生菜、火腿、鸡扒和牛扒、沙拉酱或者番茄酱一起吃。
烤冷面的制作方法：
首先，将平底锅放入少量油，电磁炉烧到90℃，然后取出一片烤冷面放在锅里小火烤软，注意面片间的塑料膜要拆除，第三，根据冷面干软程度可以适量喷下凉开水，待冷面烤软后加鸡蛋翻面加蛋，第四，用勺子将蛋按扁鸡蛋定型后翻面，第五，将酱均匀地抹在面片的表面可以喷醋洒下糖，或者根据口味放些火腿和香菜，最后，沿一侧卷起冷面涂完酱后再切块装盘即可。
【1.】100片手抓饼套装
100片手抓饼套装，原味美味轻松做。采用优质的中粮面粉制作出的手抓饼组织均匀，口感香甜软绵。采用优质的油，烹饪时无需加油，营养又美味。不添加反式脂肪酸，是您健康的选择。
【2.】30片家庭装手抓饼
30片家庭装手抓饼，精选上等的面料和优质的食用油，采用成分天然的小麦粉健康好品质，而且全部都是现做现吃，富有多种营养微量元素，可以作为早餐来食用，节省时间绿色又健康。
【3.】30片装韩国烤冷面
东北的特色小吃就是烤冷面，这款30片正宗韩国烤冷面，采用优质的小麦粉生产，面片白净，开袋后有一股淡淡的麦香味道。不添加任何的防腐剂和添加剂，环保又健康，采用真空的保证保证了烤冷面的新鲜程度。
【4.】东北朝鲜烤冷面
东北朝鲜烤冷面，传统正宗的东北小吃，口感劲道酱香醇厚，新鲜美味香味扑鼻，可以在家自己制作，享受自己做美食的乐趣。采用优质的小麦粉，秘制辣酱精心制作而成，健康保证绿色无污染，让您放心食用。
【5.】家用烤冷面烤盘
家用烤冷面手抓饼烤盘，坚固厚实的烤盘采用整体折边设计不漏油，款式多样十分的实用。无论是自己家居烧烤还是创业摆摊，它都是您生活中的小帮手。轻巧便携，外出野炊烧烤都能带上它无论是在家还是在外都能吃到好吃的铁板烧。
【6.】烤冷面手抓饼铁板烧
烤冷面手抓饼铁板烧，是烤鱿鱼、土豆、豆腐、手抓饼 和烤冷面、炒饭等各铁板烧烧烤的好帮手。主板整体折边结构更坚固不漏油，整体受热均匀不粘锅，可以轻易锁住热量，温度均衡。节省二次加热时间。
【7.】手抓饼压铲
韩式料理煎铲子手抓饼压铲，采用食品级不锈钢的材质，加厚耐用的多功能的铲子，安全材料让您放心使用。采用高品质的木质手柄，材质坚硬质地耐磨不变形。刀片一体成型，弧度设计操作简单，翻转食物更方便。
【8.】铁板烧漏铲
创意的厨房铁板烧漏铲子，独特设计的象牙白设计，美观大方手感舒适，隔热又防滑。可以用于铁板烧上翻转烤冷面和手抓饼，也可以用于家里做大件菜品使用，用于翻鱼十分的方便。
【9.】手抓饼番茄沙司酱
手抓饼番茄沙司酱，甄选新疆优质的番茄，采用简单纯粹的工艺，无需二次加工即尝到美味的酱料。无论你是在吃烤冷面、手抓饼，还是薯条炸鸡的时候，将其淋在食物上面就可以尽情享用了。
【10.】居必六甜面酱
居必六甜面酱，浓醇酱香回味无穷，精选的非转基因的大豆味道鲜美，尝上一口打开您的味蕾，让你久久不能忘怀。可以使用它做炸酱面，也可以淋在手抓饼或者烤冷面上面食用，美味不可少。
好啦，以上就是今天小编给大家分享的烤冷面和手抓饼的制作方法和所用材料。小吃不仅仅是可以到外面吃，美味在家也能轻松作出来。
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