文/ 提提卡卡旅游
一说到欧洲各地的美食，就不禁联想到西班牙的火腿、维也纳的精致甜点、德国的班贝克熏啤……
今天盘点纵横这几个大国的盛宴，让你来到欧洲，像当地大佬一样吃吃喝喝！
马德里 ｜吃火腿Appetizer
在西班牙吃橡果长大的猪，制成的火腿天下无敌。来到首都马德里，你的美食之旅的第一站就可以去马德里的菜市场——圣米格尔（San Miguel）和圣安东（SanAntón），那儿有着很好吃的熟食摊位在等着你。
在火腿店里，还有火腿切肉相关的课程，讲英语的切肉大师会悉心指导拿着刀动来动去的新手们，让他们一边切火腿，一边了解这种产品。
如果你想带些特产回去，火腿博物馆（Museo del Jamón）的天花板上挂着琳琅满目的火腿就是很好的去处。一层全是站着吃的（几乎都是本地人），二层有餐桌点餐的（很多游客），并且菜单配有图片，点菜方便多了。
在马德里最有名的餐厅点上一盘火腿，一天结束，最美时光不过如此。
维也纳 ｜一窥咖啡的秘密
奥地利可不只有莫扎特和美景观光这么简单，充满丝滑香甜气氛的巧克力制品和有着百年气息味道浓郁的咖啡绝对是奥地利不可放过的旅途美味。在维也纳民间盛传一句话：“我不在家，就在咖啡館，我不在咖啡館，就在前往咖啡館的路上”。
来到奥地利要尝尝充满奶泡的维也纳咖啡Wiener Melange。如果你爱巧克力的浓情，Sacher Torte就是不二之选，它是奥地利国宝级甜点。
如果你时间来得及，不妨去到它的原厂地餐厅——Sacher Cafe去好好感受，特别提醒每到下午茶时间，Sacher Cafe就不变成了排长队的地点，可见这家餐厅在当地人心中的喜爱。
爱尔兰 ｜海边扑鱼再烹调
爱尔兰康尼马拉（Connemara）海岸线上聚集了几种世界上最棒的海鲜。如果你亲自捕到这些海鲜，那吃起来可就更美味了。当地的酒店会有提供给旅客这样的服务，酒店会安排一位有经验的船长带着客人们到海湾捉龙虾。回到酒店后，你捕捉到的龙虾会被酒店的厨师料理好，你只需等候一会儿大快朵颐便是。
第二天，你可以到一个大西洋生态中心的小路上采摘水果。康尼马拉深色的大山就在身后，俯视着到处是海藻、海胆和螃蟹的海岸，体验当地人依山傍海的生活方式。
法国农庄 ｜学习香槟制作
如果你对葡萄酒制作感兴趣的话，【埃佩尔奈郊区】有法国的官方香槟学校，未来香槟大师就在这里学习酿酒的技艺。完成全套课程需要两年，但是任何人都可以在白天去工作坊蹭课。在专家的指导下，你可以学习香槟的制作方法，了解土壤的秘密和不同种类的葡萄，并学会用视觉、嗅觉和味觉品鉴10 种酒。
德国 ｜特色啤酒原厂地
德国在历史上发展起来许多的特色啤酒。有柏林酸小麦、古斯和烟熏啤酒等。
柏林酸小麦
柏林酸小麦被誉为“北部的香槟”。通常发酵度很高、酒精度却很低，并且口感干爽，因而非常受人喜爱，此外，乳酸的味道十分明显。对于嗜酸的朋友们来说，柏林酸小麦是一个不错的选择。
古斯
和柏林小麦一样，同样带有酸味的一款德式风格啤酒，叫做古斯。古斯也是一款带酸味的啤酒，这种风格的啤酒最大的特点就是酸、咸，并且还带有辛料的味道，清爽而别致。
烟熏啤酒
确切的说，烟熏其实是一种味道。但是德国人通常会认为他们的烟熏啤酒是一种风格。烟熏啤酒中带有烟熏味。如果有机会去德国班堡城，不妨去Heller-Trum酒厂和Spezial酒厂转转，这是两家相当有历史，并且现在仍专注酿造传统的德式烟熏啤酒的地方。
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