葡挞：抵抗不到的松化
长年被推介的平民美食，挞皮够薄够松化， 浓郁牛油香和淡淡奶香，再加上微甜蛋黄馅，口感软滑，入口即溶。
猪扒包：厚切猪扒啖啖肉
猪扒包是澳门最受欢迎的美食之一，面包包身香脆内软，中间夹着份量十足的厚切猪扒，入口啖啖肉。
免治肉：家传户晓的土生美食
免治（Minchi）即指经绞碎后的猪肉或牛肉，是当地家传户晓的土生美食之一。现在，许多澳门茶餐厅都会供应免治猪肉或牛肉饭，但做法与传统的土生葡人免治不同，大多会以煎蛋及三色菜伴碟。
马介休：葡式料理代表
澳门曾是葡萄牙的殖民地，因此澳门到处都是葡国餐厅。马介休是其中一款葡式料理，是鳕鱼经盐腌制而成，较常见的菜式有西洋焗马介休、薯丝炒马介休、炸马介休球等。
咸虾酸子猪肉：酸酸甜甜 送饭一流
这是一道传统的土生家常菜，酸子与咸虾酱同为土生葡人常用的调味料。咸虾酸子与片糖的搭配组合，使食物味道更为酸甜可口，猪肉粒加上虾酱、洋葱、辣椒等材料制成，令味道丰富，既有甜也有咸味。
非洲鸡：澳门特有菜式
非洲鸡是澳门的一种地道美食，相传是由葡萄牙人在非洲传入澳门，再经厨师改良后成为澳门特有的菜式。非洲鸡的外皮烤得香脆，再配上酸辣的调味酱，相当开胃。
杏仁饼：澳门美食 手信不二之选
提起澳门手信，杏仁饼可说是不二之选，松化又不油腻的饼香，咀嚼时还带着杏仁粒粒的口感，很适合用来当茶点。
肉干：口痕小食之选
去买手信的地方，必定会看到各款牛肉干、猪肉干。肉干设有不同的口味，超Juicy的肉汁和烟韧的口感，在澳门也相当受欢迎。
点心：体验旧式茶楼
香港的旧式茶楼买少见少，大家想体验传统饮茶文化的话，不妨到澳门的旧式茶楼吃点心，虽然点心的味道差不多，但茶楼的环境、氛围是在香港感受不到的。
辣大虾：大蒜、辣椒惹味之选
除了消夜食水蟹粥外，辣大虾也是很经典的葡澳美食。以大蒜、辣椒、白酒和橄榄油等熬煮的「辣大虾」，相当惹味。
