自魏晋时期起,吃蟹就作为一种闲情逸致的文化享受流传开来,许多文人雅士以酒助兴,一边吟诗一边品蟹,好一番快活自在。而如今,我国人民爱吃海鲜更爱蟹,随着时代发展,蟹已经成为一种文化,一种会继续流传下去的美食传承。
1、小吴牌阳澄湖大闸蟹
蟹小吴家的大闸蟹可是中央电视台报道过的良心好蟹,自家养殖基地,产地直发,品质自是不在话下。他家的大闸蟹都是全程人工喂养捕捞检验发货,个个生龙活虎,活力十足,绝对是你吃过的黄多膏满、新鲜肥美的好大闸蟹。
2、醉卧阳澄湖大闸蟹礼盒
醉卧阳澄湖大闸蟹同样也是赫赫有名,每一只蟹蟹身都不沾泥,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,个个都是膏满黄多,营养丰富,微甜的蟹肉蘸上酱料,那无法用言语比拟的新鲜美味在口中流窜,简直就是不可辜负的美食瞬间。
3、莲花岛蟹王岛大闸蟹
蟹王岛的大闸蟹是属于无论你吃过哪里的大闸蟹都不会忘记它的味道,任世间螃蟹千千万,你也会记得它的独特美味。那爽嫩玉白的肉质,晶红油润的蟹黄让你恋恋不忘,那鲜香甜美、膏肥油足的口感让你成为了忠实的回头客。
4、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹历年来都被封为蟹中之冠,螃蟹甲壳脆面尖,体格硕大,肌肉丰满,一看就是力量型产物。螃蟹含有丰富的蛋白质、脂类等营养物质,常吃有助于身体健康,半透明状的蟹膏,黄多营养也多,你吃过就会忘不掉它的美味。
5、固城湖大闸蟹
固城湖位于南京,水域百里碧波荡漾,水草丰茂,对螃蟹的生长有着不可磨灭的贡献。自固城湖大闸蟹一出,人们又发现了另一美味所在,它的形态与肉质在螃蟹中都属佼佼者,肉质肥嫩鲜美,所含营养非一般螃蟹可比,是螃蟹界的优质宠儿。
6、冠之澄阳澄湖大闸蟹
冠之澄的名字就像他家的大闸蟹一样,用优秀品质保证了冠绝于世的实力。每一只深夜捕捞凌晨打包的阳澄湖大闸蟹都是新鲜空运,精致包装让你送礼自备都倍有格调,更不用说那吃起来香甜紧致,肥美可口的大闸蟹了,膏多黄满吃到你知足。
7、澄莹阳澄湖大闸蟹
好的大闸蟹不仅仅要有优越的自然条件,还需要精选粗粮等饲料和科学捕捞的配合,这样才使得每一只大闸蟹的新鲜活力。当精挑细选的澄莹阳澄湖大闸蟹到你面前就会发现,它的体格、肉质、膏脂、香气均属上上之品,定让你吃到地道风味。
8、固城湖大闸蟹螃蟹全公蟹
来自固城湖的全公蟹组合,棉绳打包,细细闻着有一股清香,每一个都是金爪黄毛青背白肚,每一个肌肉紧实,硕大肥满,鲜活有力,烹饪之后的大闸蟹都是吃得出的新鲜美味,都能感受到店家的所言非虚,当真是膏脂丰富的独特口感。
吃蟹需要慢条斯理,需要耐心细细品尝,它教会你如何过一个精致而有品质的生活,个中体会,需要你学会吃蟹才能感同身受。