“ 轻食 ”这个词汇,就字义直接诠释,是指份量不多的食物,广义归纳的话,稀饭、包子、饺子、春卷、烧卖、水果、蛋糕、饼干等点心、零食都可以算是轻食的一种,所以像中国广东人的“饮茶”、欧洲人的“下午茶”这些可以在非正餐时间享用的少量食物都可以叫做轻食。其实“轻食”一说,最早是从欧洲而来的。在法国,午餐的“Lunch”正具有轻食的意味;此外,常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”,也是轻食的代表字眼之一。
有这么一群人。
他们开朗纯粹,
爱笑爱分享;
他们享受生活,追求健康,
轻食对他们来讲,
是日常,是习惯,是生活态度。
我们就是这群人中的一个。
轻食,
并非一种特定的食物,
而是任意食物的一种形态。
新鲜的食物来源 友好的烹饪方式
营养的膳食搭配 合理的热量摄入
轻食
让你充满能量!
早餐--香煎白吉饼
食材准备:白饼(或者馒头片,面包片)鸡蛋,番茄酱,生菜,早餐火腿
做法;1.白饼或者面包放入烤箱烤5-10分钟。
2.煎锅倒入少许油,开火,油热之后煎鸡蛋,火腿。
3.面包烤好,在其中一片上面放入火腿,鸡蛋,涂上番茄酱,再放入生菜就ok了。
午餐---烟熏三文鱼沙拉
食材准备: 有机烟熏三文鱼,有机胡萝卜,甜菜根,法国芥末酱,新鲜茴香,葡萄醋,初榨橄榄油,沙拉酱。
1、先将胡萝卜与甜菜根洗净隔水蒸熟,需时大约20-30分钟左右;
2、稍稍放凉以后将蒸熟的蔬菜去皮,切块,加入葡萄醋,橄榄油搅拌均匀,静置使其入味;
3、取适量沙拉酱,加入一小勺芥末酱与少许茴香搅拌均匀;
4、装盘配上三文鱼即可享用啦!
晚餐----慢烤鸡肉能量杯
食材准备:鸡胸肉,红萝卜,青豆,玉米粒,黑胡椒,橄榄油,西蓝花,柠檬汁
1.开水煮沸轻潮一下西蓝花,玉米,青豆,胡萝卜
2.开锅倒入少许橄榄油,煎鸡胸肉,煎至焦黄色即可(注意油不需要太多)
3.将所有的食材放入容器中,加入少许黑胡椒,淋上少许柠檬汁即可!(不需要加入香油,因为鸡胸肉里面有橄榄油)
风轻轻的吹拂着你的发,来一款适合气质的红酒,轻轻的摇曳一下手中的酒杯,轻抿一口桌上五彩斑斓的食物,生活原本就是如此简单和迷人!
意大利梅佐考罗纳红葡萄酒,深邃的石榴红色,带着成熟的蓝莓风味,熟悉的黑醋栗香气让她更为温柔和圆润,恰到好处的年份带着陈酿的韵味,为舍面的紧致感让人为之陶醉,回味中带着可可的风味!