微波烤牛肉串
原料:
牛肉300克、花生油、姜丝、酱油、蚝油、芝麻适量
步骤:
1、用花生油、姜丝、酱油、蚝油腌制牛肉片,搁置冰箱冷藏入味。
2、将牛肉切片,用竹签串好,放进微波炉里。启动烧烤功能,五分钟。
3、中间可以拿出来翻动一下利于受热均匀。等牛肉熟后,撒上芝麻即可。
微波素肉松
原料:
豆渣300克、茶油、红糖、生抽适量
步骤:
1、豆渣挤干水分,将红糖、生抽、茶油浇在上面,用勺子搅拌均匀。
2、微波专用碗不必加盖,放进微波炉里转上2分钟。
3、取出搅拌下,再放回去继续转,如此重复5次即可。
微波虾干
原料:
明虾200克、盐适量
步骤:
1、虾洗净后剪去须,撒两小勺盐拌匀。
2、放入微波容器中,用高火叮5分钟。取出倒掉水,把虾一个个平铺在微波炉的转盘上,高火叮5分钟。
3、把虾翻面,高火叮5分钟,重复这个步骤,直到虾表面干爽,肉质捏上去有弹性即可。
三款微波小吃,闲暇时间做一点当零食吃,挺不错。