小小一颗梅,竟然能吃还能喝!

时间:2020-07-14 21:22:42 来源:淘折扣  阅读:(61) 收藏
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这里的梅可不单单指的是那“岁寒三友”中的“梅”,还有那即可入药又能零食的“梅”。我想古人之所以那么喜欢梅,不仅仅是因为其“独天下而春”的高洁品格,还有那生津止渴,酸甜可口的滋味吧。所以这梅不单单能吃还

这里的梅可不单单指的是那“岁寒三友”中的“梅”,还有那即可入药又能零食的“梅”。

我想古人之所以那么喜欢梅,不仅仅是因为其“独天下而春”的高洁品格,还有那生津止渴,酸甜可口的滋味吧。所以这梅不单单能吃还能喝哦。

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|||酸甜的青梅酒|||

可别小看这一颗颗小巧的青梅哦,其实这青梅酿酒的历史还要从三国时期说来,那就是著名的“青梅煮酒论英雄”的由来。

其实这青梅酒一种是偶浸泡青梅而来,另一种则是用青梅果堆积发酵酿制而成的,你更喜欢哪一种呢?

小小青梅在那青涩时间采摘下来,伴着芬芳的花香精心酿制而成这一瓶清甜细腻的小青梅,入口的微酸,十分的清新羞涩。

透明的玻璃杯中装着清澈的青梅酒,颜色清澈透亮,打开瓶盖之后可以闻见淡淡的青梅果香,光是闻着这淡淡的清香就足以让人“望梅止渴”。

采摘至南方梅雨时节的青梅,经过百年传统工艺酿制而成,度数极低,口感酸中带甜,花果气息弥漫,最适合女士饮用的也就只有这一杯青梅酒。

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|||能喝的可不止青梅酒一种|||

梅肉当中含有非常丰富的维生素、膳食纤维、植物蛋白质、脂肪......等等人体所需的元素,其中含有的17种氨基酸,有8种都是我们日体必须的氨基酸。

所以聪明的先辈们当然不仅仅满足于只是简单的酿酒而已。

小巧圆润的小甘橘遇上醇厚的云南宫廷熟普洱,褪去其中的青涩微酸,渐渐甘甜顺滑。一口入喉,细细品味,其滋味更是妙不可言。

最解渴的可不是那夏日凉白开,而是这一杯蜂蜜青梅茶。将新鲜的青梅和蜂蜜秘制成为香甜的蜂蜜青梅差茶,又说冲泡再加上冷藏之后的口感更是酸甜爽口。

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|||不一样的梅肉一样的甜|||

只是用来喝,已经不能满足与我们的胃口啦。想想除了青梅还有什么呢?当然还有那酸甜可口的蔓越莓啦。

蔓越莓人家一样也叫mei哦。比之青梅褪去了青涩的外增加了丝少女的妩媚,颜色就如同红宝石一般耀眼。

酸甜的蔓越莓如果加上香脆的坚果会是怎么样的滋味呢?在融入爽滑的藕粉之中,口感更是香甜爽滑,坚果的微涩遇上酸甜的蔓越莓,甜的刚刚好。

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|||妹子必备梅子蜜饯|||

小时候大家都吃过蜜饯的吧,滋味酸酸甜甜,那可比糖果还要可口。

其实最初的梅子蜜饯是那些说书先生用来润口的,这也不难理解,因为梅子具有生津止渴的作用。这也就是妹子们最爱的“话梅”的由来。

酸甜多汁的杨梅、小巧讨喜的珍珠梅、酸甜可口的话梅......一共有10种不同的梅子蜜饯哦,酸甜交织,甜甜蜜蜜的滋味你不想拥有吗?

老婆饼之中没有老婆,同样的老婆梅之中也没有老婆哦。颗颗圆润小巧,表面覆着一层薄薄的糖粉,入口即化,再细细品尝醇厚的梅肉,更是酸甜爽口。

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