果泥指的是将水果去皮去核后捣烂成泥的没有经过加热的成品,可以为6-24个月的宝宝补充多种营养,因此它是宝宝营养辅食中重要的一员。对于各位家长们来说,单品种的果泥还好,制作比较简单。多品种的果泥制作起来简直太麻烦了,而且有的水果还不方便制成糊状,在制作过程中还容易氧化变质。
况且很多爸妈由于工作原因,根本无暇为宝宝自制果泥,因此更多地会选择成品果泥。今天就要跟大家聊聊,选择困难症的宝爸宝妈们该如何科学地为宝宝选择果泥。
✎ 为什么要吃果泥
当宝宝四个月开始,母乳或者奶粉中的能量以及不能满足宝宝的需要,因此需要给宝宝添加辅食补充营养。而果泥作为婴幼儿辅食中的重要一员,可以给宝宝提供母乳和奶粉中缺乏的维生素C、D和铁等矿物质,因此适时对宝宝添加果泥时一件必要的事情。
✎ 能用果汁代替果泥吗
有些宝爸宝妈认为相较起果泥,果汁反而更利于吸收,因此他们会选择将水果榨成汁给宝宝喝。出发点是好的,但是对于宝宝们来说,这并不是一个好的选择。一是果汁甜度非常高,会令宝宝偏好甜味,造成偏食,二是水果榨成汁后大量的纤维素被破坏,营养价值大大地降低。因此对于宝宝们来说,还是不要用果汁代替果泥比较好。
✎ 如何科学喂宝宝吃果泥
虽说果泥可以补充宝宝从母乳中汲取不到的营养,但是果泥毕竟只是辅食,是代替不了主食的,而且如果喂食不当,也会有损宝宝的健康。因此给宝宝喂食果泥的时候要采取科学的方式。
1. 喂食要循序渐进
宝宝肠胃功能并未发育完全,因此在喂食果泥等辅食的时候要讲究循序渐进、从少到多、从单一到多种的原则,这样可以有效地降低宝宝出现过敏、肠胃不适的概率,并且也方便找出哪种食物源会导致宝宝过敏。
给宝宝喂食果泥的时候要从单一种类吃起,当宝宝没有不适的现象便可以慢慢给宝宝逐一添加其他种类的水果。如果宝宝吃了某种水果有过敏等现象出现的话,要马上停止该种类的喂食并带宝宝看医生。
2. 不要在正餐前喂果泥
前面说了,果泥毕竟是辅食,代替不了主食。并且水果中含有糖分,如果在餐前进食,很可能会导致宝宝不爱吃正餐。因此给宝宝喂食果泥时最好还是得在正餐之后。
✎ 果泥怎么挑
1. 看宝宝年龄
现在市面上的果泥都是针对宝宝成长发育的不同阶段不同需求而研制的,各位宝爸宝妈们在选购的时候一定要根据宝宝的具体情况来挑选。
▶ 六个月左右:有些六个月左右大的宝宝以及开始长牙了,此时可以考虑给宝宝选择糊状的单一品种果泥。不要买了多品种的果泥,以免引起宝宝肠胃不适。当宝宝能够适应一种水果的时候,就可以尝试给宝宝换另一种口味的果泥。像是不易刺激肠胃的、比较好吸收和消化的苹果、香蕉和梨,都比较适合六个月左右大的宝宝。
▶ 八个月左右:八个月左右的宝宝普遍都有牙齿了,能选择的果泥也多了。所以给这年龄段宝宝挑的果泥,可以选择稍微稠一些的,还可以选择有小粒果肉在里边的,锻炼宝宝的咀嚼能力。而且这时段的宝宝已经可以开始食用两种不同水果的果泥了。
▶ 一岁以上:一岁以上的宝宝可以接受的东西就更多了,大部分品种的果泥都可以尝试。并且还可以选择添加有酸奶、米粉的果泥,可以调节宝宝的肠道菌群,便于营养的吸收。
2. 看配方表
▶ 无人工糖添加:如果宝宝从小就摄入过多的糖,会导致宝宝口味偏重,挑食,不接受白开水和清淡的食品,而且也会增加宝宝肥胖的几率,引发蛀牙。在挑选果泥时,宝爸宝妈们要注意下成分表中有无添加人工糖(如蔗糖、葡萄糖、果葡萄糖等),有的话建议不要入手该款。
▶ 无香精香料:有些劣质果泥为了追求口感,会在果泥中添加香精香料等。而食入过多的的人工香料香精,会加重宝宝的肠胃、肾脏负担,影响宝宝发育。而且添加了香精香料的果泥,口感会很浓郁,也容易导致宝宝挑食。
▶ 无添加水分:其实这里并不是说水是不好的成分,而是我们花钱买果泥,自然是更想买到足料的不兑水的果泥。当然,如果宝宝不喜欢口味太过浓郁的,也可以试试有添加水的果泥。
3. 看功能
不同的果泥因为水果种类不同和营养添加不同而具有不同的功效,如西梅泥,黄桃泥,因为水果本身纤维素含量高,比较适合便秘的宝宝;像香梨泥比较适合上火的宝宝,蔬果混合泥富含维生素和矿物质,适合维生素缺乏的宝宝等。
4. 看包装
大家肯定也会发现,市面上的果泥有罐装的、袋装的以及盒装的,那么又该选择哪种包装的比较好呢?
其实,罐装的果泥普遍较大,一时间吃不完也不适合外出携带,适合在家使用;袋装的果泥比较携带,如果经常带宝宝出门,可以选择袋装的果泥;而盒装的果泥一般规格适中,比较方便储存。
✎ 果泥推荐
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