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||| 先煎还是先煮？|||
先煎后煮还是先煮后煎，这是煎饺与锅贴最大的区别。
有很多人分不清锅贴和煎饺的区别，认为它们是一样的，有些地方甚至把锅贴就叫做煎饺，但其实两者吃起来味道还是有所不同的。
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|||菠萝≠凤梨|||
很多人都觉凤梨是波萝的另一种叫法，其实并不然。
凤梨的叶子一般都是不带齿状的，味道也是比较的甜的，食用的时候是可以直接的食用的；而菠萝的叶子是带有齿状的，果肉需要经过盐水泡制之后才能食用。而且凤梨的产量要比菠萝少，所以说它的价格也是比菠萝的价格高一点的
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|||菠萝饭=凤梨饭|||
1.将新鲜菠萝对半剖开，用小刀将菠萝肉挖出，切成1cm大小的丁，并保留1/2个菠萝壳当做盛器待用。
2.红菜椒洗净，同西式火腿一起切成1cm见方的小丁。
3.中火烧热锅中的油，待烧至五成热时（将手掌置于炒锅上方，能感到有热气升腾），将鸡蛋磕入锅中，搅炒成鸡蛋碎，再盛出待用。
4.锅中留底油烧热后放入豌豆仁、红菜椒小丁和西式火腿小丁翻炒片刻，接着放入已蒸熟的香米饭，搅炒至完全散开。
5.在锅中放入菠萝小丁、鸡蛋碎、生抽和盐拌炒均匀。
6.最后将炒好的菠萝饭盛入菠萝壳中，撒入黑葡萄干和熟腰果仁即可。
看完这篇文章，以后可千万不要把煎饺当成锅贴，凤梨当成菠萝啦~
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