到了夏天这个季节,几个好伙伴就会相约在一起到海边去游玩,洗个海水浴、冲个浪、划划船...在玩耍过后,还要聚聚餐,大家一起边吃边聊,这种场面是何等的热闹?在聚餐当中海鲜当然是必不可少的哦!
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说起在海边吃海鲜那才叫新鲜,各个鲜活,都是渔民从海里现打捞上来的,用各种方法做熟后,吃到嘴里味道特别的鲜美。说到这儿伙伴们是不是口水都流下来了呢?那么接下来小编就带你们去认识一下它们,真正体会下到海边吃海鲜的感受!
蟹中巨无霸-帝王蟹
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帝王蟹属于深海中的一种蟹类,它的个头硕大,说它是蟹中的巨无霸一点都不为过, 你瞧它长着几只巨大的爪子,走起路来横冲直撞,浑身竟是刺,那种威武的架势,真的很霸气。
别看帝王蟹这么神气,上了餐桌就变成了人们口中的一道美味,你还别说,这家伙的肉还真挺多,吃到嘴里肉质十分的嫩滑有弹性,味道鲜美至极!
虾中武士-龙虾
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龙虾的头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小, 身上披着一层坚硬的盔甲,样子很威武,它是虾族中最凶悍强壮的武士。
人们在烹制龙虾时会留住它的外壳,摆出优美的造型,把烹调好的龙虾肉放到里面,吃起来鲜香劲道,十分的过瘾。
最欢实的海鲜-海虾
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海虾在被打捞上来的时候,它会在网中不停地跳跃,特别的欢实。 海虾体内含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分,经常食用对人体具有滋肝补肾的功效。
新鲜的海虾肉质紧密, 吃起来口感Q弹,不管是做成盐水虾还是油焖大虾,味道都十分的鲜美。
最爱健身的海鲜-皮皮虾
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皮皮又叫撒尿虾、富贵虾,虽说同属虾类,可它却跟虾有很大的区别。皮皮虾的身体呈扁宽,游起来的姿势很优美,就像在练健美操一样。
皮皮虾的肉质肥厚,做熟后用手轻轻一剥就下来,并且母虾的背后还有一条籽,连肉带耔吃到嘴里,鲜香中带有几分嚼劲,实在是鲜美好吃。
可美容养颜的海鲜-鲍鱼
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鲍鱼乍眼一看就像一片长着壳的肉,在水中也总是一副慢慢悠悠的样子。 别看这样它却被誉为海洋中的“软黄金”,可见它的营养价值有多高,鲍鱼里面含有丰富的胶原蛋白和谷氨酸,对提高人体免疫力、美容养颜等都有很好的效果。
鲍鱼不仅是名贵的海洋食用贝类,而且它的味道还特别的鲜美,其肉质细嫩、嚼到嘴里弹弹的,再配上美味的料汁,吃上一口让人难以忘怀!
最滋补的海鲜-生蚝
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生蚝被称为“海底牛奶”,可见它的营养是何等的丰富。生蚝可以熟吃也可以生吃,口感十分的嫩滑,味道也特别的鲜美,经常吃生蚝对人体可以起到补钙和滋补肾阳的作用。
生蚝刚打捞上来,剥开盖露出白皙的肉,往里面放点芥末或蒜汁,放到嘴里一口咬下去就感觉特别的肥嫩鲜美,真的超级好吃。