粽子大PK,别再老土的只会吃甜粽了

时间:2020-07-14 19:07:33 来源:淘折扣  阅读:(62) 收藏
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端午佳节即将到来,能吃粽子,能放假!真是棒!全国各地过端午节的习俗各有不同,赛龙舟、包粽子、吃咸鸭蛋等,既好玩又好吃。说到吃粽子,各地口味也不同,常见的有蜜枣粽、豆沙粽,肉粽、蛋黄粽,今天我们就来盘点下哪几款粽子才是最值得吃的。①肉粽咸粽子

全国各地过端午节的习俗各有不同,赛龙舟、包粽子、吃咸鸭蛋等,既好玩又好吃。说到吃粽子,各地口味也不同,常见的有蜜枣粽、豆沙粽,肉粽、蛋黄粽,今天我们就来盘点下哪几款粽子才是最值得吃的。

肉粽

咸粽子的经典代表肯定是大肉粽了,软硬适中的瘦肉加上肥度正好的肥肉,包裹上清新的粽叶,其中的瘦肉维持块型,没有烂成一堆,肥肉的油脂把糯米润的亮晶晶,口感又香又糯。

梅菜肉粽

梅菜烧肉是浙江人心头的一道美味佳肴,干菜吸收肉脂而去涩达润,猪肉经干菜吸脂肥而不腻,将鲜香无比的梅干菜烧肉,包入浸润好的糯米中,一口下去,肉汁包裹着清香的糯米,好吃的恨不得把舌头吞下去。

蛋黄粽

双蛋黄在粽子里的绝妙口感!一口一口吃掉它,让人感到满足!这款粽子的蛋黄是放在首尾!有点别致哦。

紫米粽

紫米与红豆一向都是养生必备,精选优质糯米、紫米与红豆,用足够的时间浸泡它们,用清香的粽叶包裹上他们,散发着诱人的清香,紫米的韧劲与糯米互补,口感有点像在吃软糖,很耐嚼。

蒸粽

这粽子不太一样,它是广东特有的风味食品。选用上好的糯米和肥瘦相间的五花肉,加入去皮绿豆,选用当地特有的柊叶作裹蒸的外皮才能包裹而成,香气横溢,入口即化,有绿豆的加入变得甘香软滑,值得尝试哦。

虾仁粽

虾仁都能放进粽子里,不得不佩服现在人的会吃啊,这款板栗虾仁蛋黄粽可谓是真正的海鲜粽了,本身的蛋黄板栗就已经满嘴留香了,独特的加入了虾仁,吃起来更加鲜香,香菇很好的中和了虾仁的味,所以吃起来一点也不会腥气哦。

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