在家自制韩式拉面必备材料

时间:2020-07-14 18:51:41 来源:淘折扣  阅读:(69) 收藏
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如今韩剧大行其道,很多女生都迷上了各种韩剧里面的场景和食物。像之前的炸鸡和啤酒一样,如今的拉面,也一样受到了许多喜欢看韩剧或者韩国文化的女孩子的追捧。韩国拉面有别于我们中国传统的做法,非常具有韩国的特

如今韩剧大行其道,很多女生都迷上了各种韩剧里面的场景和食物。像之前的炸鸡和啤酒一样,如今的拉面,也一样受到了许多喜欢看韩剧或者韩国文化的女孩子的追捧,很多人都想像韩剧男主女主一样,自己在家的时候给自己煮一碗热腾腾的韩式拉面,一边看韩剧,一边吃着韩式拉面,此情此景,就只有试过的人才知道个中滋味咯!

韩国拉面有别于我们中国传统的做法,非常具有韩国的特色,那么正宗的韩国拉面是怎么样的呢?今天,小君就教大家如何做一碗正宗的韩国拉面!

工具类

说到煮面,那肯定是少不了各种工具的,当然了,如果你要煮一顿有颜值又有料的韩式拉面就不是随随便便找个锅就可以的了,你得用专用的工具。

1、爱仕达不粘锅

想要煮好一碗好吃的拉面,最不可缺少的当然是一个好锅啦。这款爱仕达不粘锅采用坚固的铝合金材料和环保的不沾涂层,结合全新的不粘锅技术制作而成,锅面光滑有光泽,并且色泽均匀,导热快并且均匀。用来煮拉面不仅不粘锅,并且还可以让面条更加入味,减少油烟。

2、三月三加长煮面防烫木筷子

这款防烫木筷子选用优质的材料,做工非常精致,外面光滑细腻,并且有光泽,摸起来手感也很好,没有毛刺。而且线条笔直不弯曲,合起来的时候完全没有缝隙。这款长达36厘米的木筷子其实用途很多,我们在煮拉面的时候可以用它来搅拌拉面,平时也可以用来煮火锅之类的。

3、竹木本记日式长柄勺

这款日式长柄勺采用优质的酸枣木为原料,采用特殊的工艺制作而成,制作成品优良,造型美观,线条也是非常流畅,让人看着就觉得赏心悦目。并且这款勺子采用绿色环保无污染的植物漆,让我们在使用的时候可以非常放心。用它来煮拉面,更是非常方便和安全。

4、炊大皇多功能煎蛋锅

一碗美味的拉面,又怎么可以少得了一个熟度刚刚好的溏心煎蛋呢?这款多功能的煎蛋锅可以说是煎蛋的神器了。他一个锅面里有三个凹槽,可以让我们同时就可以煎好三个蛋,也可以在煎蛋的同时烹饪其他的料理,非常地方面快捷以及人性化,有了它,就算是厨艺小白也可以轻松煎出漂亮的荷包蛋呢!

食材类

除了各种工具外,必要的食材也是要的。首先,一个好的有劲道的地道拉面饼是必不可少的,还有各种配菜,比如正宗的韩国泡菜,然后再加上几块牛肉,那这一份看着简单的韩式拉面就能起到非一般的效果了。

1、韩国农心石锅牛肉面

这款来自韩国的农心石锅牛肉面,是完全根据石锅料理的材料搭配,精选优质的小麦粉、食用油和新鲜蔬菜为原料,采用特殊的工艺制作而成,不含油包,比一般的拉面要健康、安全得多。冲泡开来香味四溢,十分浓郁,并且面条Q弹有嚼劲,搭配浓郁的牛肉味吃起来非常好吃。

2、兰皇鸡蛋

优质的鸡蛋也是做成美味的韩国拉面必不可少的食材之一。这款新鲜的兰皇土鸡蛋选用的鸡种是两百多天的健康蛋鸡,所食用的饲料更是经过精心搭配的,因此其鸡蛋每个都是差不多的重量,营养丰富。并且蛋液清澈粘稠,蛋黄大,色泽金黄,用来做拉面的食材简直是再适合不过了。

3、百吉福芝士片

这看百吉福芝士片精选优质的法国进口奶源,经过传统的发酵制成,色泽淡黄,质地细腻,口感微酸,味道香甜顺滑。而且包装精致简洁,密封性也很好,而且都是分片包装的,适合大多数的家庭使用。再煮拉面的时候加入一片芝士片,不仅可以使汤底更加浓郁香滑,还能让面条更加美味呢!

4、韩国九日牌味祖泡菜

说到韩国,第一个想到的应该就是泡茶了吧。一碗美味的韩式拉面,泡菜更是必备的食材。这款九日牌味祖泡菜精心挑选优质的白菜、辣椒粉、生姜、大葱等原料,采用传统的技术制作而成,泡菜吃起来香辣可口,非常美味。而且每一个都是分开的独立包装,让我们可以随时想吃就吃!

5、澳洲精选S级牛腩块

这款来自澳洲的牛腩肉,表面的大理石纹偏多而且分布较均匀,是上等的牛腩,吃起来的口感也不同与一般的牛腩,其肉质更加鲜嫩,尤其是筋的部位吃起来很有肉感、更加有嚼劲。在做拉面的时候,加上一些这样口感鲜嫩的牛腩肉,让你的拉面更加鲜美可口。

以上这么多如何制作正宗韩国拉面的步骤,你都学会了吗?快学下来煮给自己煮一碗吧!

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