牛奶营养高,这些喝牛奶的禁忌你都知道吗

时间:2020-07-14 18:48:37 来源:淘折扣  阅读:(80) 收藏
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牛奶中含有丰富的蛋白质、乳糖、脂肪、维生素C、钙等营养成分,是日常生活中很是常见的健康饮品。喝牛奶不仅能补充营养,还有促进睡眠、美容养颜、强化骨骼等效果,因而不论男女老少都适合。但是牛奶在饮用时还是要注意一些禁忌,这样才能真正使牛奶中的营养

但是牛奶在饮用时还是要注意一些禁忌,这样才能真正使牛奶中的营养成分被人体充分吸收哦。

1、 牛奶的选择

在牛奶的选择上,建议大家选择已经加工过的灭菌纯牛奶。现在有很多直接出售的生牛乳,虽然是很纯天然,但是新鲜牛奶中含有大量的细菌或病毒,直接饮用新鲜的生牛乳引起细菌或病毒感染。所以还是直接选购经过加工的灭菌牛奶更为安全。

伊利是我国乳业的大品牌了,这款金典有机纯牛奶的生产全过程都天然有机,选用非转基因奶牛,牛奶中含有多达19种原生营养,每100g牛奶中都含有3.6克优质乳蛋白,给你更为全面、优质的营养。

2、 牛奶的加热

饮用冷牛奶可能引起肠胃不适,所以牛奶最好加热后再饮用。加热牛奶注意避免选择铜制器皿,因为牛奶中含有丰富的维生素C和维生素B族等营养元素,铜制器皿在加热的过程中很容易加快维生素等营养物质的流失,同时应该避免小火熬煮,会破坏牛奶中的营养成分。

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3、不宜空腹饮用

很多人喜欢将牛奶当作早餐,但是腹状态下人体对能提供能量的碳水化合物的需求最大,这时候用牛奶完全替代早餐,相当于用蛋白质替代碳水化合物释放能量,这样不仅会使得牛奶的营养和保健价值得不到充分的吸收,还可能引起消化不良等症状。

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4、 牛奶的储存

由于牛奶富含脂肪、蛋白质、维生素B族和维生素C等营养成分,其营养和保健价值都比较高,如果储存在阳光直射的、温度较高温的地方,长时间高温作用很容易破坏其中的维生素;而储存在冰箱的冰冻室则会使得牛奶中的脂质蛋白分解。最为适宜的是储存在冰箱的冷藏室。

这些牛奶饮用和储存上的禁忌事项,大家都记住了吗?避开这些事项,才能充分享受牛奶的美味与营养价值哦。

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