很多人去饮店就餐，服务员总会上一壶热茶，最常见的有大麦茶、茉莉花茶、铁观音以及红茶。味道都很香，使得每次我们喝的开胃，吃的尽兴。那么，饮店为什么选用这些茶？
原因有三：一方面，是为了显示饭店的待客之道。再者，是为了增加你的食欲。三来，是为了助消化，去油腻。最后，这些茶都为大众茶饮，性价比高。每次来一壶开胃茶，这样就不愁你下次不去了。
下面就给大家详细介绍四款茶饮：
一、既开胃、又助消化之茶
1、大麦茶
大麦茶，性平，味甘，入脾、胃经。《本草纲目》记载，大麦有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。大麦芽中含消化酵素、维生素等，适于小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。
此外，经过炒制的大麦茶含有人体所需19种以上的氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维。
2、铁观音
铁观音产于福建安溪，其条索卷曲状结沉重，呈青帝绿腹蜻蜓头状，有美如观音重如铁之美誉。其茶汤香味鲜溢，且馥郁持久，七泡后仍有余香。喝铁观音主要好处：助消化去油腻，分解脂肪，还具有抗衰老、抗动脉硬化等功效。
在饭前，来一铁观音，杯子里阵阵的兰花香味，想必是没有人会拒绝或者不喜欢的，而且开胃十足。在饭后，再来一杯，去油助消化，真是好东西。
二、开胃之茶
3、茉莉花茶
茉莉花茶是由茉莉花与绿茶窨制而成的花茶，茶香迷人，深受人们的喜爱，是很多饭店必备的一款养生茶饮。茉莉花茶口感清爽，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，饭前饮用能给人身体和心情上的放松，同时还能提高免疫力。
饮用茉莉花茶有一个好处就是可以化湿和中，和中的意思是指缓解中焦的脾胃，茉莉花茶的性属于温和，常常作为一种健胃的食品和饮品，很适合都市忙碌的朋友。长期饮用茉莉花茶能排毒益气、抗菌消炎、稳定情绪。
三、去油腻助消化之茶
4、红茶
红茶是一种发酵茶，品性温和，内含有多种营养元素，红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。其茶汤令人赏心悦目。
饮用红茶对身体有很多好处，红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。
滇公网安备53230102000530号
统一社会信用代码：91532300MAC2D0R706
