自己做冰粉的时候,可以根据胃口喜好加入一些原材料,这样不仅能够满足自己的口腹之欲,也能体会到其中的乐趣,那么冰粉的制作都需要哪些食材呢?让我们来看一看。
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冰粉籽
自己做的冰粉健康,吃起来放心,冰粉的制作方法非常简单。需要冰粉籽、水和石灰,将冰粉籽包到纱布里面然后放到冷开水里面揉搓,大概五分钟就可以停了,将石灰泡水缓缓倒入,要边倒边搅拌,再静置2个小时就完成了。
冰粉籽采自冰籽大山,采用了头茬冰粉籽,全程都是人工去坏籽,挑出来的冰粉籽出浆率高、易成型,做出来的冰粉清透晶莹,没有任何食品、化学添加剂,可以放心食用。
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果干
不加果干的冰粉是没有灵魂的,果干可以丰富冰粉的口感、味道,能够让它的营养价值大大提高。加果干的时候可以加入葡萄干和山楂干,味道酸酸甜甜的,女孩子应该会更喜欢一些。
葡萄是取自新疆吐鲁番的无核提子晒制风干而成,葡萄是经过一颗颗精心挑选出来的,里面没有坏果,吃起来清甜爽口、十分美味,并且不会有甜腻的感觉,不爱吃甜的人也可以尝试。
山楂干经过去核的处理吃起来十分的方便,它是采用自然优质的山楂制作而成,色泽清新,口味酸酸甜甜,有开胃的功效,除了加到冰粉里面还可以用来煮茶喝。
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酸牛奶
冰粉虽然大多数都是加入红糖来进行调味的,但是偶尔换一种口味,加入酸奶味道也是一道美味。不过我们在选择酸奶的时候要选优质的酸奶,这样味道口感才会更佳。
奶源产自德国的牧场奶,奶质优良,里面加入了保加利亚乳杆菌进行的发酵,其味道香浓,口感醇厚,喝起来味道香浓细腻,适中的酸甜感让味蕾享受到了美食的绽放。
冰粉口感细滑,晶莹剔透,是休闲时刻的优质美食,冰粉在夏季的时候可以解暑,但在秋冬季节可以帮助我们解馋哦~大家快点尝试一下吧。