因为最近节假日太多了,因而时常出去聚会胡吃海吃的,却因为这样胃也时常不舒服,所以就赶紧的开始养生了。因为陈皮在中药上是标准的和法养生,就买了一些新会陈皮来泡茶喝,在食材上是调和保健,药食同源。所以接下来就来给你们测评了。
陈皮是由新会茶枝柑的果皮经天然生晒,自然陈化而成的,所谓陈皮就是年头越长越好。至少要在新会这个地理标志保护区陈化3年以上所以称之为陈皮。陈皮一定要在干燥的环境下保存,保持通风,且不易受潮。
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外观
首先收到时候包装很好,独立的罐装可以保证下次实用时候也可以很好的密封。包装简洁大方,没有任何多余的装饰。而且这种罐头的包装形式也方便存放,就不会到要用的时候找不到。
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味道
一打开就有陈皮特有芳香味,味道浓郁,自然醇香,撕开一小瓣,就闻到一阵纯香。然后用沸水焖泡3分钟,不苦而有特殊的甘香味,且十分耐泡,泡十多次茶仍回甘香滑,无苦涩味。
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用法
你可以用来泡茶,或是用来煮粥,也可用来炖汤都十分的好用。陈皮泡水喝可以缓解胀闷、胀痛的感觉,可以治疗咳嗽痰多、胃痛、呕吐、食欲不振、消化不良等症状。
新会陈皮含有挥发油、橙皮苷、维生素B、 维生素C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,増加食欲。