烤得外焦里嫩、皮光油亮的香肠可以说是不少肉食控的心头好！早点或者宵夜，小火煎一煎，锅里传来“滋滋滋”冒油的声音，只咬一口，瞬间爆开于唇齿，缝隙的肉汁就能让内心满足感到达巅峰。
不过，香肠这么多，我最爱的还是只有台式一口肠这一种~脆韧肠衣包裹着肥瘦适宜的肉馅，肉汁丰富，每一口都能吃到大颗肉粒。对于肉食爱好者来说，面对小巧精致的一口肠，根本说不出拒绝二字！
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好原料
红炉台式一口肠是我吃到的最正宗的一口肠了，而且肉多汁多，吃得很过瘾！看看配料，原来它是精选上等新鲜猪腿肉，以肥瘦2:8的比例制成。搭配天然肠衣，配以秘制香料，以传统手工艺制作而成。而且保证不添加淀粉、色素、防腐剂，咬一口满满的都是肉呀！撕开包装，就有一股浓郁的香气扑鼻而来，让人口水直流啦！
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好工艺
好工艺如果只有好原料，没有地道手艺也是白费，毕竟一口肠吃得就是Q弹！红炉台式他家香肠味道独特、用料安全，一口肠更是精选优质原料，遵循传统工艺精心制作而成，小到是一滴水、一滴油都不马虎。从肥瘦肉的比例、灌肠的配料、熏制时长、风干时间等各个环节层层把关。各个工序的一丝不苟使得一口肠色泽油亮有光泽，肉质红润并带有浓郁肉香，肠衣也是韧性十足。
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好口感
夹一块红炉台式一口肠送进嘴里，油润Q弹，肉质柔软又有嚼劲儿，肉香一点一点爆开，甜咸适中，吃起来完全不会有廉价淀粉肉的感觉。肉质Q弹有嚼劲，甜咸甜咸的口感极佳，让人回味无穷，老人小孩都爱吃。放入口中咀嚼，肉质紧实有嚼劲，口口生香，回味无穷。好吃到停不下来~
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食用方法
卖家说最好的烹饪方法是用冷油文火不加任何调料，炒制5分钟左右，或者油炸5分钟左右即可食用。我喜欢有嚼劲一点的，所以觉得油炸的更好吃！一口咬下去能听到肠衣爆裂、脆生生的声音，然后爆出满口鲜嫩的的肉汁。好吃得不要不要的！你可以当零嘴、入菜，烧烤都可以，吃完就会爱上这个味儿。
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