正宗关东煮在家做,你少不了这些好物

时间:2020-07-13 23:22:41 来源:淘折扣  阅读:(108) 收藏
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美味的关东煮在家也能做?只要把工具备全了就可以。关东煮,又可以叫“熬点”,是日本关东地区很普及的一道火锅料理。将材料放入高汤中小火炖煮,味道十分鲜美,别有一番风味。在关东一带,不同地方的关东煮的汤料选择各不相同,可以说是萝卜青菜,各有所爱,

关东煮,又可以叫“熬点”,是日本关东地区很普及的一道火锅料理。将材料放入高汤中小火炖煮,味道十分鲜美,别有一番风味。在关东一带,不同地方的关东煮的汤料选择各不相同,可以说是萝卜青菜,各有所爱,但大多以鱼味食品为主。在中国,便利店中的关东煮有了更多的中国特色,比如加入了贡丸等。

自己在家制作关东煮,汤底可以自己制作,也可以选用鸡汤或者即食高汤,丰俭由人。将材料逐一处理,最后在高汤中融为一体,又各有风味。

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健康环保,优质竹签

正所谓吃什么都要有仪式感,即便是在家做关东煮,我们也不能以筷子来将就,竹签的使用会让我们对于各个食材都能有很好的把控,重点是一个个扎起来吃,那种感觉才是回忆里的味道。

精心配制的环保竹签,每一根都经过精心挑选,整体圆滑、坚韧、无毛刺,颜色清新,长度适中,不管是拿来做关东煮还是骨肉相连,都很合适。且底部有个牌状设计,这个是个很好的着力点,拿起来显得不那么费劲,而且它支持LOGO定制,比如公司聚餐什么的就可以印个公司的标识,看起来更高大上一点。

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速热节能,独立温控

当然了,要做关东煮,怎么能少了一台足够强劲的机器呢。因为是在家里做,因此选择小巧便携的款式比较好,而且现在的关东煮机都设计得较为完善,可以说是十分好用啦。

采用防腐烟熏木,纹理清晰细腻,具有防腐蚀、隔热防烫的功能,给你一种原汁原味的日式关东煮感觉。拥有独立控温设计,不同炉不同火力,让食材掌控恰到好处。

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汤味鲜美,美味爽口

对于很多人来说,关东煮的精髓就是那一口高汤,不过很多人都不会做,其实,最便捷的方法就是直接买汤料包,食材与汤料包的碰撞最终呈现出完美的高汤,简单易操作。

十斤汤水使用50-100克左右搭配关东煮汤料和猪骨白汤粉。水烧开后放入,即可煮食材。独家新研制的傻瓜式操作,操作方便,健康美味!

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美食诱惑,主厨法宝

虽然这个物品属于不起眼的小物件,但对于烹煮中的蔬菜及肉类则有一定的作用,也算是在做关东煮中不可或缺的法宝吧,总之,既然要做就做全,如此,你才能感受到正宗关东煮的魅力。

采用304不锈钢材质,不发霉、不藏菌、不生锈,可直立放置,省去无处安放的烦恼。内置弹簧设计,夹取更省力。采用三线镂空设计,增加摩擦力,方便夹取。

眼看冬天就要来啦,赶紧在家自己做炖好吃的关东煮吧,而且一家人围坐在一起,竹签交错,这种感觉才叫温馨。

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