同为二锅头,为什么勾兑酒牛栏山的销量远超纯粮酒红星?看完懂了
要是问各位酒友什么白酒最好,估计好多人都会毫不犹豫地说茅台,哪怕是没喝过的酒友,也会这么觉得,毕竟“国酒”茅台的地位,早已深入人心。
但最好的酒并不代表它就最受欢迎,要是问大伙觉得什么酒最受欢迎,相信很多人都会说是二锅头。
在国内白酒市场中,牛栏山二锅头和红星二锅头可是不少人的口粮酒,不过这两款酒争议也一直没断过。
虽然两款酒的名字都叫二锅头,但它们本质区别可大了,2023年6月新国标实施后,牛栏山二锅头因为不是纯粮酿造,被“请出”了白酒圈,改叫调香酒。
而红星一直坚守品质,用传统工艺酿酒,成了纯粮口粮酒的典型代表。
按常理来说,现在大家都越来越注重品质,勾兑酒应该不受待见才对,可牛栏山的销量却把红星远远甩在后面,而且这一年还涨了3次价,这让好多人摸不着头脑。
同为二锅头,为什么勾兑酒牛栏山的销量远超纯粮酒红星?牛栏山到底凭啥卖得这么好呢?咱们得先搞清楚牛栏山的优势在哪,和我有同样疑惑的酒友们可以好好看看,看完就懂了!
第一点:价格
要是经济条件允许,谁会拿二锅头和“茅五剑”这些高档酒比呢?就算都是平价光瓶酒,对于手头不宽裕的酒友来说,买酒的时候还是会货比三家。
十几元一瓶的牛栏山,性价比高,对那些只是想解解馋、对酒水品质要求不高的朋友来说,吸引力太大了,相比之下,红星虽是纯粮酒,价格却差不多是牛栏山的两倍,选择优势一下子就没了。
第二点:铺货率
虽说两款酒都是“国民神酒”,铺货都挺广,但红星还是比不过牛栏山,不管是村头的小卖店,还是工地的食堂,只要有卖酒的地方,大概率都能看到牛栏山。
这一方面是因为它品牌知名度高,店家进了货不愁卖,另一方面价格便宜,消费者也乐意买。这么一来,牛栏山的整体销量就远超红星了。
第三点:口感
虽说选二锅头的人很多都看重价格,但口感好不好也直接影响购买选择,纯粮的红星口感更香醇,可像常见的“红星绵柔8”,酒气太烈了,老酒友喝着可能很过瘾,但对于平时不怎么喝酒的人来说,酒劲实在太大。
牛栏山就不一样了,虽说它是勾兑酒,可入口比较柔和,喝着还挺甘甜、顺口,就是余味淡了点。
凭借这些优势,北京顺鑫农业股份有限公司靠着牛栏山交出了年销102亿的亮眼成绩单,坐实了“二锅头王者”的宝座。
不过话说回来,要是真讲究品质,纯粮酒肯定更胜一筹,市面上纯粮酒也不少,除了红星,还有2款性价比超高的纯粮好酒很受酒友欢迎,大伙可以看看。
第一款:南池翠N9酒
这是我国白酒原酒之乡,四川邛崃生产的一款52度浓香型白酒,其背靠的酒厂传承了将近40年,酿造经验十分丰富,1988年建厂后,便始终将品质放在第一位,凭借着出色的实力,早在1998年就成为了老八大原酒厂。
为了能让广大酒友喝上品质好,口感好且没负担的纯正粮食酒,酿酒时精选富含淀粉的高粱、玉米等5种谷物为原料,采用传统固态工艺酿造,经100多天的发酵后,基酒还得窖藏9年,再加入15年老酒提香。
这酒酒香浓郁,入口不辣不呛,下咽温暖还不燥,粮食香和花果香在嘴里散开,落口回甘,回味无穷,虽价格才100出头,但喝到嘴里给人的感觉一点也不比市面上三四百的名酒逊色。
第二款:沱牌酒
沱牌酒大家肯定也不陌生,那句“悠悠岁月情,滴滴沱牌酒”的广告语,老酒友都耳熟能详,沱牌酒是四川名酒,在全国名酒评选中还拿过全国十七大名酒的头衔。
它是典型的川酒,采用多粮酿造,粮食在老窖里发酵,酿成的基酒还要封坛窖藏,酒液清澈透明,打开瓶盖酒香扑鼻。
喝上一口,能明显感觉到酒体饱满,酸甜苦辣各种味道搭配得恰到好处,落口回味悠长,是相当不错的浓香口粮酒。
好了,今天就分享到这了,牛栏山二锅头和红星二锅头,你觉得哪款更好喝,哪款又更受欢迎呢?