文/ 周珏珉
一、坐标：2025年4月25日徐州
去徐州讲课，晚上开完座谈会已十点多了，回到房间洗洗睡了。
朋友来电：在徐州不吃烧烤等于白来！起床，一起去撸串！
从来还没有过半夜起来去宵夜的经历。
酒店到烧烤店500米的路程，朋友专程开了车来接。
抵达了传说中的徐州“牙缝烧烤店”，眼前的景象瞬间唤醒了我这平时不爱吃烧烤，不爱吃羊肉的人所有的味蕾——灯火通明，烟雾缭绕，人声鼎沸，这里是肉食爱好者的天堂，也是深夜故事的集散地。
烤架上，羊肉串滋滋作响，金黄的外皮下锁住了汁水四溢的鲜美；烤鱼外皮酥脆，内里鱼肉细嫩，每一口都是对味觉的极致挑逗。海鲜、蔬菜、菌菇...种类繁多，应有尽有，每一串都烤得恰到好处，香辣中带着丝丝甘甜。
冰镇扎啤杯壁的水珠 × 铁签上的孜然星火——在牙缝烧烤找到了徐州夜生活的正确打开方式。
到这里才知道什么叫：烧烤，徐州人骨子里的性格和生活方式，是徐州的江湖和休闲文化。
巨型羊肉串直接封神！油腰子爆汁瞬间治愈所有的劳累。我们几个姐妹围坐一桌，啤酒杯碰撞的声音，混合着欢声笑语，驱散了夜的寒意，也拉近了心与心的距离。 在这不眠的徐州夜晚，我们谈论着过往，畅想着未来，仿佛所有的烦恼都随着袅袅升起的烟火，消散在了夜空中。
签子上的肉总会吃完，但朋友间的“情话”永远说不完！
记录下这份深夜的温暖与欢愉，感谢徐州，感谢牙缝烧烤，更感谢那些半夜把我从床上拖起来的姐妹，让我经历这愉悦的“人生第一次”。
徐州之旅，多了一份与“牙缝”不期而遇的精彩。
二、坐标：2025年4月26日南通
昨晚在徐州撸串烟火气，今晚闪现南通解锁“龙虾王”！
始创于1999年的老字号，龙虾个头直接封神，剥开满手鲜甜，连钳子里的肉都肥到犯规
谁懂啊，从烧烤到小龙虾，江苏的夜宵江湖被我拿捏了。
作者
周珏珉，女，中共党员，原任上海市妇女联合会执委、上海市妇联巾帼园总经理(上海市妇女儿童服务指导中心主任)
曾获全国道德模范提名奖、全国巾帼建功标兵、中国杰出创业女性、中国百名杰出女企业家、中国家庭服务行业优秀管理者、全国五好文明家庭，上海市劳动模范、上海市三八红旗手、上海市优秀创业女性、上海市五一巾帼奖、上海市志愿服务优秀组织者、上海市敬老孝亲模范儿女、上海市五好文明家庭等。
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