可能很多人还存在这样的思想误区，冰箱本身温度低，而且还有冷冻层，怎么可能大量的滋生细菌呢？真是大错特错，像是李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌在低温状态下非常容易存活，他们可是寄生在日常的果蔬中。
因此冰箱的清洁一定要做到零死角，保证食源之地的安全和健康，那么如何着手呢，来学习下吧。
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置物架清洁
在清洁工作之前一定要关掉电源，将食物全部取出。清理冰箱的置物架，其实就是冷藏室和冷冻室的置物隔层，沾染了果蔬汁和油渍，抽屉取出，用软抹布沾着热苏打水从上至下清洗，相比洗洁精肥皂水，小苏打无任何异味。
另外在清理冷藏室时，可能会有厚厚的冰霜，可以等其自然融化，没有耐心的可是使用吹风筒慢慢吹化，切记别用尖锐的铲子清霜哦，一不小心会破坏冰箱表层，减损使用寿命。
置物架清理后还是有异味怎么办，可以放置咖啡豆或者小苏打，吸附性强更安全，内部存放的食品也不会沾染任何化学成分和气味，强烈推荐。
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密封条缝隙清洁
冰箱密封条是藏污纳垢的重点区域，2个月不清理就会出现霉点和污渍，在做清洁工作时可以将其拆卸下来，浸泡在55度—65度的热水中，并加入洗洁精，可以将油渍融化并全部带走，风干后密封条依旧硬又直。
除了密封条之外，冰箱的缝隙也别忘记清理，像是冷藏室的排水口、冰箱底部的排水口，在选择清洁剂时要选中性的，不会腐蚀材质，用清水大量反复冲洗，这些都是冰箱异味难除的元凶。
犄角旮旯使用专业的沟槽刷子沾点小苏打或白醋点刷，既能将污垢去除，又不会给冰箱造型损害。
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散热装置清洁
压缩机和冷凝线圈位于冰箱的后背位置，是冰箱重要的制冷器件，如果冰箱的制冷效果不好，很可能灰尘厚重的它们就是罪魁祸首，在清理时要使用柔软的小刷子，千万不能用湿抹布，而且冷凝线圈非常锋利，一定要小心。
有些冰箱会设计一个可拆卸滴水盘，位于冰箱的底部冷凝线圈上方，可拆开前格栅查看下，如果家里一直没有清理，那场面简直就是不可描述，所以也不敢上图，记得带上手套，浸泡在65度的洗洁精温水中，用清水多次冲洗。
在清理极脏的角落和器械时，一定要佩戴手套和使用专业的清理工具，这样既是对自己的保护，清洁工作又能事半功倍。
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门板清洁
冰箱从内部到构造都做了清理，就剩下了冰箱外壳和门板了，钢化玻璃材质使用软布沾着苏打水或洗洁精的水来擦拭，如果是不锈钢表面的冰箱，记得滴上几滴婴儿油，使用软布顺着纹理擦洗即可。
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