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三餐烟火暖
四季皆安然
《三餐四季》福建篇播出后
福州美食美景登上热搜
福州捞化“鲜”掉眉毛的秘密
来福州喝春天第一杯茉莉花茶
鱼丸包馅是福州人的倔强
……
相关话题引发热议
福州这座山海之城
爆火出圈
网友喊话：太震撼 好喜欢 我想去
《三餐四季》里的福州美食
到底有多诱人
小编这就奉上精彩视频
敲黑板
认真看哦
福州捞化：把美食“一碗打尽”
一千个福州人心中有一千碗捞化，鲍鱼、蛏子、螺片、鱿鱼、海松茸、牛肉……新鲜多样的食材可供食客凭喜好组合，凌晨熬制的高汤在这里与兴化米粉“双向奔赴”，而黄亮咸香的虾油，则为捞化的鲜美“点睛”。就为这一碗鲜捞，网友喊话要打“飞的”来福州。
福州鱼丸：在福州必吃的“鱼包肉”
“无鱼丸不成席”，鱼丸是福州逢年过节、家庭团圆的必备美食，即使路过的旅客，也能在这一勺“玲珑”中，找到最生动的福州味道。快认真看视频，看看大师傅是如何一勾，一送，一推，一捏，就把鱼丸捏成的。
闽菜之王和闽菜皇后双双亮相
闽菜之王当属佛跳墙，节目中展示三罐佛跳墙，各有来头，既有传统还有创新，成年人不做选择，每样都要来一罐。闽菜“皇后”鸡汤汆海蚌看似做法简单，实则颇有讲究。节目中展示的鸡汤汆海蚌的吃法让网友直呼太有仪式感，必须同款来一套。
一糟入魂 香飘百里
让观众好奇的独特调料红糟终于掀起神秘面纱，一道淡糟螺片，让全国网友不禁赞叹福建闽菜大师杨伟华的刀工，薄如纸片的螺片裹上鲜红的糟汁，入口那一刻才能体会福州人对美味的极致追求。
佛跳墙、红蟳八宝饭、鸡汤汆海蚌、鱼丸、肉燕、捞化……不仅是这些福州美食火出圈，唤起广大网友味蕾，三坊七巷、西湖、上下杭……这些福州美景也刷爆朋友圈，大家纷纷评论，点赞福州，福州迎来专属的“出圈”时刻。
网友点名要来福州、品美食、享福气！
福州广播电视台资讯融媒体中心出品
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编辑：陈姗敏
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