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他本是一个木匠，意外断两指。被逼无奈，做面条。
40多年一心一意做面条，把小小的面条做成了上市企业，并成为中国的挂面大王。
陈克明个人简介
陈克明，1952年生，湖南，南县人。识字不多，小学文化。
人送外号“面痴”。
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陈克明面条的诞生
上世纪八十年代，陈克明还是一个木匠，而且是个手艺精湛的木匠，在十里八乡也是有点名气的。
一次意外，工作时断了两根手指，这彻底断送了陈克明的木匠之路！
但塞翁失马，焉知非福。谁也没想到，断指之事，竟然是他命运的转折点。
天将降大任于斯人也，必先劳其筋骨。
失业后的陈克明被生活难住了。
只有小学文化的他，为了养活一家人，他去收破烂、摆地摊、去屠宰场收猪胆。只要能挣钱，他都干。但就算如此卖命，生活依然过的很拮据。
一次偶然的机会，他发现在商店里，本地的面条没人买，人们都来买外地的面条。
问其原因，才知道，人们都觉得本地的面条不好吃。
陈克明此时就有了做本地好吃的面条的想法。
第一锅面条就以失败告终，全糊在锅里了。
陈克明，不服气。木匠这么难的手艺我都做的出色，这简单的面条他不信做不好。
于是他拜师学艺、看专业书籍琢磨……拌料的配方、水分的含量、面条的口感等等，无数个不懂的问题一一被解决。
经过两三个月反复琢磨，不断摸索，陈克明终于能做出合格的面条。
因为穷，没钱租店，他就推着板车在大街小巷吆喝叫卖。一开始他比较害羞，不敢高声叫卖，面条总是剩很多回家。
他老婆骂道：““斯文”，哪能做生意！”
他一想，此话有理，于是他就跑到没人的地方去练吆喝，练胆气。
后来生意好起来了，他们开始有了自己的店面
当时，本地的面条很多工艺不行，还用劣质面粉做原材料。
但陈克明用的原材料都拣好的用，工艺也是再三改进的。
所以生意非常好。
为了防止其他面条冒充他家的面条，他把自己的面条用干净的白纸包上，上面印上“陈克明面条”几个字。于是“陈克明”面条就这样诞生了。
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陈克明的高光时刻
经过多年的苦心经营。
1997年，陈克明终于拥有了自己的面条加工厂，南县克明面业制造有限公司。
近四十年来，陈克明先后获得国家科技进步二等奖一项，国家发明专利和实用新型专利近五十多项。
2012年，克明面条在深交所上市，成为中国第一家以挂面为主业的上市公司。
摇身一变，陈克明成了一位年营收30亿的上市公司董事长。
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写在最后
人生很难吗？说来似乎也简单，只要专注干一件事，把它做到极致！
陈克明的成功秘诀或许就是：用一生做好的一碗面。
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