大家好，我是大白。女性进入中年期，如果爱美，想要延缓衰老，就要学会“断糖”，平时少吃蛋糕、面包等甜点食物，因为甜食会导致胶原蛋白劣化，使皮肤失去弹性，造成皮肤发黄，长斑长皱纹。
大家如果想要减少脸上的斑点，想要皮肤白皙光滑，可以多吃花青素丰富的食物。花青素具有抗氧化、抗衰老作用，能清除黑色素在脸上沉积变成斑点，维持皮肤的白皙。
下面这3种花青素食物，日常三餐可以常吃。
一、茄子
推荐食谱：茄子炒豆角
主要食材：茄子、豆角
制作方法：
1、先将茄子切块，然后放两勺淀粉，搅拌均匀，给茄子裹上淀粉。
2、接着准备豆角，切成小段，清洗干净。
3、随后烧开油水，倒入茄子油爆1分钟后捞起，控干油水。
4、接着倒入茄子，同样油爆1分钟捞起。
5、热锅放油，蒜末、小米椒爆香。
6、倒入油炸锅的茄子、豆角。
7、再放一碗料汁，料汁用食盐、生抽、老抽、鸡精，半碗淀粉水混合调制。
8、将料汁和食材翻炒均匀，收汁就可以起锅。因为茄子和豆角都油爆过，不用炒很长时间。
9、这道茄子炒豆角，先油炸，后翻炒，非常的香软入味，吃起来很香，而且不油腻。
二、甜菜头
推荐食谱：甜菜头炒肉
主要食材：甜菜头、3块钱猪肉
制作方法：
1、首先准备几个甜菜头。
2、给它去皮清洗干净。
3、接着将甜菜头切丝备用。
4、另外准备3块钱猪肉，选择肥瘦相间的，切碎备用。
5、接着热锅放油，倒入肉末炒扁。
6、加食盐、生抽、耗油、料酒调味。
7、倒入甜菜头，继续撒一些食盐即可，翻炒均匀。
8、加一碗水，扣盖焖3分钟，焖出汁水。
9、收汁入味后，就可以起锅了。这道甜菜头炒肉，清爽好吃，鲜香入味。
三、紫甘蓝
推荐食谱：清炒紫甘蓝
主要食材：1个紫甘蓝
制作方法：
1、首先准备1个紫甘蓝，紫甘蓝含有大量花青素，常吃可以排毒美容。
2、接着将紫甘蓝撕开小块，清洗干净备用。
3、接着热锅放油，蒜末、小米椒爆香。
4、倒入紫甘蓝，大火爆炒十几秒。
5、然后倒入一碗料汁，用食盐、生抽、淀粉、半碗水混合。
6、将紫甘蓝翻炒入味，继续炒十几秒就可以起锅。
7、这道清炒紫甘蓝，口感爽脆入味，非常的好吃。和凉拌的吃法不同，炒着吃更加爽口入味。
总结：茄子、甜菜头、紫甘蓝等食物，都是富含花青素的食物，可以保护皮肤，清除黑色素，若想皮肤光滑白皙，大家可以常吃这些菜，越吃皮肤会变得越好。
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