对于糖尿病患者而言，饮食控制是关键环节，如果一日三餐没有吃对，吃药也是没用的，血糖还是得不到控制。只有控制好了饮食，再加上药物治疗以及运动等疗法，各方面互相配合好了才能起到最好的治疗效果。
简单来说，想要血糖稳定，就要从一日三餐做起，那么，糖友该怎么安排自己的一日三餐呢？
一、糖尿病饮食之早餐
早餐是一天中最重要的一餐，也会影响到一天的血糖，所以早餐是非常重要的。有些糖友早餐随便应对，吃的不健康，或者直接忽略掉早餐不吃，这些做法都是不对的。早餐一定要吃，而且要吃的好，吃的对，建议将早餐时间安排在6:30-8:30之间，最好是在起床半小时以后吃。同时，一顿合格的糖尿病早餐应该包含下面三种食物：
1、粗粮主食：比如全麦面包、玉米馒头、燕麦、红薯紫薯等；
2、蔬菜：比如蔬菜沙发、含有生菜叶、番茄的三明治、蔬菜馅的包子等；
3、蛋白豆类：牛奶、豆浆、豆腐脑、鸡蛋。
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二、糖尿病饮食之午餐
午餐在一天中起着承上启下的作用，热量占全天人体所需热量的30%-40%，建议将午餐安排在12:00-13:00之间。午餐的搭配要做到一荤一素、一菇一豆、一谷一汤，主食占1/4，鱼蛋肉虾占1/4，蔬菜占1/2，具体来说：
一荤：肉类。每餐75g左右，首选鱼虾、鸡鸭鹅等白肉，在选择肉类的时候，可以简单记住：四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的。
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一素：蔬菜。每餐200g左右，多吃深色蔬菜和颜色鲜艳的蔬菜，比如菠菜、西兰花、紫甘蓝、胡萝卜等。
一菇：菌藻类。每餐50g左右，包括香菇、蘑菇、杏鲍菇、紫菜、海带等。
一豆，豆类及其制品。每餐50g左右，包括新鲜豆腐、豆腐干、豆腐皮等。
一谷：主食。建议粗细搭配，可以将各种粗粮放入大米中煮成杂粮饭。吃别的主食也是同样的道理，混合一些粗粮对控制血糖有帮助。
一汤：推荐蔬菜汤，如果是血糖比较稳定的糖友或者是营养不良，体型瘦弱的糖友可以选择肉汤，注意少油少盐，尽量清淡。
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三、糖尿病饮食之晚餐
晚餐可以当做是一天摄入食物的补充，如果一天中吃的不够，比如说蔬菜、杂粮等食物摄入量没达到标准，就可以在晚餐补齐。不过要注意，晚餐不能吃太晚，建议在18:00-20:00之间，与睡觉时间至少间隔3小时。
为了不影响睡眠，晚餐可以稍微简单、清淡一些，一般准备一荤二素就够了，在种类上可以尽量丰富一些，这样可以减少血糖的波动。
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