说到海鲜,很多老食客都会喜欢。海鲜的鲜味是很多淡水河鲜比不了的,所以一些住在沿海城市的朋友,是很少去吃淡水河鲜的,一旦吃习惯了海鲜,再美味的河鲜吃了都觉得不够鲜美,这是因为海水养出的海产肉质更紧实,味道更多样,没有淡水的土腥味,所以更容易让人接受。
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海鲜的种类多种多样,就是在海边的老渔民,都会碰到不认识的鱼。海鲜的做法也很多,一般海边的人都喜欢原味海鲜,因为这样才能吃出海鲜原有的滋味。
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|||新西兰青口贝|||
新西兰的青口贝,来自马尔堡净海孕育,26到48个月的自然生长。体型更硕大,肉质更饱满。具有壳薄、肉厚、味道更为甜美等特点,烹饪方法也很简单,直接微波炉加热4分钟,蒜头切碎加油爆香淋上即可。沾点酱料就可以吃了。
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|||阿拉斯加真鳕鱼柳|||
阿拉斯加真鳕鱼柳生长在原生态深海,历来被视为营养的白肉鱼之一。由美国原箱进口,整条阿拉斯加真鳕鱼,到中国再独立切割包装,保证了鳕鱼的肉质新鲜纯正。因为营养丰富,很适合家中老人和儿童食用。
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|||美味八爪鱼|||
霸气的八爪鱼足,粗壮肉厚有咬劲,入口结实有弹性。在很多海鲜餐桌上是必不可少的一道美味。不管是烧烤还是油煎,都是美味可口。因为肉厚结实,我们可以选择整条煎熟后切片淋上酱汁,这样吃起来更可口。
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|||加拿大北极甜虾|||
野生的北极甜虾,捕于冰冷的北冰洋和北大西洋海域。甜虾口感粉嫩清甜,味道鲜美可口富有营养。肉质结实,鲜美饱满,鲜度超过一般养殖虾。由于是熟冻的,所以解冻后加热即可食用。