一直觉得土豆是一个很百搭的食物，可蒸可煮可炸可炒，最喜欢土豆软绵绵的口感了，天天都是米饭配菜，总觉得有点单调，于是小编摩拳擦掌的准备把土豆和米饭丢到一起试试看，于是就出现了今天的土豆蒸饭啦~材料：水发
一直觉得土豆是一个很百搭的食物，可蒸可煮可炸可炒，最喜欢土豆软绵绵的口感了，天天都是米饭配菜，总觉得有点单调，于是小编摩拳擦掌的准备把土豆和米饭丢到一起试试看，于是就出现了今天的土豆蒸饭啦~
材料：
水发大米，去皮土豆，去皮胡萝卜，葱花，生抽，食用油。
做法：
1.洗净土豆和胡萝卜切丁。
2.大米倒入碗里，注入适量清水，再放入烧开的蒸锅中，加盖中火蒸至20分钟。
3.土豆丁，胡萝卜丁加生抽拌匀，待用。
4.揭盖，倒入拌好的材料，淋入食用油，加盖，继续蒸8分钟至食材熟透。
5.揭盖，关火后取出蒸好的米饭，撒上少许葱花。
大功告成咯~
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