还在吃一成不变的早餐吗。今天，小达人手把手教你做一个简单又美味的温馨早餐。 松软浓郁的披萨蛋，色彩缤纷，给您带来一天的好心情。浓浓的芝士香味更让您爱不释口，绝对是您早餐营养的好选择。
披萨蛋
所需材料：鸡蛋、培根、红辣椒、青辣椒、洋葱、面粉、盐、芝士片
操作步骤：
1.将培根、红辣椒、青辣椒、洋葱洗净，切丝备用。
2.将鸡蛋搅打成蛋液，并加入适量盐。
3.将面粉加入到蛋液内，搅拌成蛋糊。
4.将油锅烧热后，调至小火倒入蛋液，快凝固时加入培根丝。
5.接着加入红椒丝、青椒丝和洋葱，最上面一层撒上芝士。
6.将锅盖盖上，小火闷2min。
7.出锅后，切块装盘。
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推荐理由：制作出好吃的披萨蛋需要选择一款好的低筋面粉。小达人推荐新良魔堡蛋糕粉，甄选当季阳光小麦，将残次品选出来，制作出的面粉洁白自然。面粉韧劲强，容易出膜，制作出的饼皮不仅美味可口，而且还符合各种人群的口味。吃的不仅是味道，更是健康。
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推荐理由： 制作三明治的荷包蛋，小达人为大家推荐的是这款卢氏绿壳鸡蛋，绿皮鸡蛋个小，蛋黄特别大，绿壳鸡蛋的脂肪含量是普通鸡蛋的四分之一，含有人体所需的17种氨基酸及赖氨酸。这种高营养的鸡蛋，人称蛋中人参。这鸡蛋均来自山林放养，营养价值更高，味道更鲜美。
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推荐理由： 为大家推荐的是采用西式手艺制作的雨润培根片，量大实惠，味道超级正。其口感略带咸味，细腻多汁，片片有嚼劲。不仅仅可以用来做手抓饼、披萨，平常自己都可以加点金针菇烤噢。这样好品质的培根片，定能为小达人们料理的美食，增添色香俱全的滋味。
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推荐理由：芝士片的用途真是数不胜数，小达人推荐的是新西兰进口的安佳芝士片，为什么选择安佳呢？因为安佳在黄油的制作方面，有其悠久的历史和值得信赖的品质。源自新西兰草原的新鲜奶源，再结合现代生产技术及工艺制作而成。这样放心品质的芝士片，均匀细腻，奶味浓郁。
蛋肉搭配，好吃美味，对于吃腻了一成不变的早餐的我们来说，何不尝试一下这个快手早餐。简单温馨的早餐，希望大家有个愉快的早上，让一整天的心情都美美哒！
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