一周早餐无压力,吐司帮你搞定

时间:2020-07-15 19:30:02 来源:淘折扣  阅读:(19) 收藏
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单调的早餐面包吃腻了吗?下面小编为你介绍如何自制蜂蜜吐司,马上学起来!只需几样简单材料,一份丰盛的能量早餐就在你眼前了。让你只需早上一加热再加上自己喜欢的沙拉,美味营养又全面!

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|||用具|||

不管是哪一种土司,都是非常美味的早餐简搭圣品。不需要太多的时间,就能让自己饱餐一顿,从早晨开始就元气满满。下面看看蜂蜜吐司需要到哪些厨具。

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|||发酵|||

准备酵母3g,水145g,盐3g,黄油10g,蜂蜜50g,高筋面粉250g,奶粉5g。除黄油外所有材料混合,揉至能拉出厚膜状态。再加入黄油,揉至完全阶段。室温发酵至2倍大。分割三份,滚圆松弛20分钟。

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|||烤制|||

擀成长条状,由上往下卷起,松弛十分钟。再次擀长条状,卷起,放入模具。放入烤箱或发酵箱发酵至8、9分满,烤箱预热185度,最下层30分钟左右。上色加盖锡纸。烤好后马上脱模冷却。

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