“富贵病”已经开始围绕着小胖子我了，三十岁的我，面临着“三高”的危险。平时工作压力大，没时间锻炼减肥，生活水平又比以前提高了许多，从过去的“咸鱼青菜”到了如今的“大鱼大肉”，高脂、高糖、高热量食物基本是顿顿都有，长此以往，特别容易导致血脂升高。想要远离高血脂，必须将降血脂的食物加入菜单中，搭配平衡平时的饮食。
苦荞茶：降血脂，增强免疫功能
除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞茶中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞茶中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及 LDL胆固醇的含量。每日一饮，远离高血脂，我是行动起来咯~~!
薏仁：血脂、血糖双降
薏仁是一味传统的美肌艳肤食物，也是常用的治病良药，其能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。为了我们的健康，要少放糖哦！
大蒜：降血脂和预防动脉硬化
大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。小胖子建议每天半颗生吃，最好一颗哦!
辣椒：降脂减肥两不误
虽然小胖子不怎么喜欢辣椒，但吃点还是没问题的。辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。研究发现，维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。辣椒素还能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因而有降脂和减肥的功效。但是，过量食用辣椒会刺激胃肠道，容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。
花生：促进胆固醇分解
花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。喝着苦荞茶，吃着花生，美哉！
三文鱼：降血脂、增强血管弹性
三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。不仅美味，三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。生的三文鱼虽味美，但吃的时候一定要注意奥~
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