核桃是大家喜闻易见的坚果,核桃仁内有丰富的营养元素,对人体非常有益。核桃仁的外形就像一个微型的脑子,其褶皱就像大脑皮层。中国还有以形补形一说,所以大家都认为核桃应该很补脑。
但是补脑不等于补智商。很多学生、上班族等群体在感觉自己“绞尽脑汁”后都会买核桃来补充“能量”,觉得多吃会让自己更聪明。要给核桃澄清一下,它并不能让人变得机智,但是它的营养成分提高大脑的生理功能。
多吃核桃有助于大脑发育增强记忆力,也有利于延缓大脑的衰老,而且拥有脆爽的口感。偶尔吃一吃是相当可以的。接下来让小编来好好扒一扒核桃吧!
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|||不一样的三种核桃|||
因为品种不同所以平时我们吃到的核桃有三种明显不一样的核桃。按体型简单的说就是分大的,小的和长的。接下来就讲这三种核桃。
大个核桃名副其实壳大肉大,肉质不算特别酥脆,而是比较软细腻。这种大小的核桃多产于云南,安徽,浙江等地。
小山核桃粒圆壳薄,果仁饱满,香脆可口,相对于大核桃要小很多,但是口感不比大核桃差。炒制后的山核桃核仁松脆味甘,香气逼人。逢年过节基本上很多人都会买上一罐。
黑珍珠小山核桃颗颗好剥,不用牙咬,产地正宗,壳薄核桃肉香脆干爽。历经十一道工序,把美味送到你手上,只为你挑剔的味觉享受。
碧根果是美国山核桃,主要产区在美国北部。壳薄而脆,外形呈椭圆,肉质介于大核桃与小核桃之间。
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|||轻松取肉,不伤手|||
对于核桃坚硬的壳,有时候真的是叫人觉得头疼,不过吃核桃也是有方法的。只要有工具,不怕核桃的壳伤手伤嘴巴,吃到香脆可口的核桃肉。
有了多功能山核桃夹,可以让剥皮取馅不再是难事。多重锯齿轻松夹碎核桃,又快又完整,干净利落,不费事不费力。除了核桃,其他壳坚硬的坚果都能用它来吃到美味。漏洞型设计,包裹性强,开壳的时候不会四处飞溅。
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|||动口不动手,有滋有味|||
吃核桃的时候,喜欢吃别人剥好的核桃仁,不用自己动手,就能吃到核桃仁是非常幸福的事。虽然有点不劳而获的感觉,可是拒绝不了那浓浓的诱惑,不如来整整一包核桃仁,那吃起来更带劲。
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|||红枣抱核桃,吃出健康美味|||
去核红枣中间夹核桃仁,最近很流行的吃法。核桃的功效搭配红枣的补血等作用,对于人体健康有非常大的帮助。甜润松脆,是一种美味健康的休闲零食。
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|||用脑时刻,多喝核桃|||
以核桃仁、纯净水为主要原料,采用现代工艺、科学调配精制而成的核桃露,具有浓郁香味,口感细腻。它保留核桃的功效,经常饮用,有助于给经常用脑的小伙伴多多补充能量。
核桃露一罐就拥有三种坚果营养,精心调配,均衡营养,很适合学生饮用。自然美味,滴滴香浓,可以让它来唤醒活力的一天。
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|||混合核桃粉,喝出好健康|||
核桃和其他营养物质混合磨成粉,营养价值极高。不仅携带核桃的健脑功能,还有其他核桃没有的功效,更有利于人体健康。主要的作用就要看混合在核桃粉的成分了。
精磨成粉轻松吸取,留存食材营养本真。结合传统食养理念与现代营养学,包包营养成分均衡多方位,科学补身体。可代餐,一冲一泡,一分钟可轻松搞定早餐,超便利,赋予你满满的活力。
所谓科学补脑,就是能促进大脑神经细胞运动,强化大脑活动能力。多多食用,在好吃不腻的同时助你思考学习。