一杯新鲜美味的果汁是每个人都喜欢的，但是在现在要想喝到一杯真正健康新鲜的果汁是非常不容易的，所以很多人都选择购买一个榨汁机放在家中随时随地喝新鲜的果汁。它的出现给我们带来了便利，平时只需要轻松几分钟，就能喝到营养美味的饮品。
随着科技的不断进步，榨汁机已经成为厨房生活中不可或缺的一部分。虽然大家接触过不少榨汁机，但是面对市面上的各种各样的榨汁，我们该该如何挑选呢？所以，今天我们就来看看关于榨汁机的，哪些我们所不知道的事~
什么是榨汁机？
榨汁机顾名思义就是一种可以将果蔬快速榨成果蔬汁的机器，一般是小型的可家用。它的转速往往都高达7000-15000转/分，然后利用高速旋转的刀片将水果切碎成渣，使果汁在离心力的作用下通过细密的不锈钢过滤网流出。
榨汁机它最早是由1930年由诺蔓·沃克博士发明。然后随着科技的不断发展，设计师们改进出不同款式及不同原理的榨汁机。而且除了一些基本的榨汁功能，它还能打蛋、碎肉、碎冰等等，实用性可以说是非常强了。
榨汁机的工作原理是什么？
榨汁机的工作原理有两种，其中高速离心式的榨汁机是最为普遍的果汁机类型，它是利用刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎，强大的离心力使果汁喷流入果汁杯，而果渣则甩进收渣桶。
而另一种低速挤压式的榨汁机，它的工作原理是靠内部的一根螺旋杆以每分钟80转的低速旋转，然后对水果进行挤压、研磨。最终果汁透过滤网流出，果渣从排渣口排出。
如何选择合适的榨汁机？
①. 看电机：为什么市面上的料理机价钱都差别很大呢？其实这个主要的原因，就是因为它们采用了不同的电机的原因。电机就好像是一个料理机的“心脏”一样，它的各种功能都是要靠电机的转动来完成的。
所以电机的质量很大程度上决定料理机质量的优劣。一般来说，拥有好电机的料理机，在工作状态时应相对平稳，没有抖动和擦网现象，这样才能有效击破植物细胞壁，将营养都能释放出来。
②. 看是否有多种功能：榨汁机的功能性也是需要考虑的因素之一，因为除了能够制作蔬菜汁、果汁、豆浆、豆腐等功能，我们还可以根据需要制作出多样的料理。
③. 看刀片是否耐用：除了上面所说的电机和功能之外，料理机的刀片也是很重要的一个部件。因为总是会担心使用久了打磨硬的食材，料理机的刀片会不会钝、卷口之类。
因此在刀片的选择上，我们可以考虑这种军工级别的钢材，超高的强度能够有效地撕碎食材，而且粉碎率很高，让营养不浪费。当然除了，刀片的质量外，它的刀片数量也是有讲究的，一般6页对称刀片的空间利用率最高。
④.是否容易清洁：我想很多小伙伴，在使用了料理机之后，最麻烦的就是清理它了。So我们在选择的时候，最好是看看是它是否容易清洁，不然后期清洁十分复杂，就会降低使用率，让它在角落里吃灰了。
所以选择清洗简单，最好是能更方便快捷清洗干净的款式。这样由于经常榨取汁液，就算使用之后，有很多的残渣残留在榨汁机内部，也不用担心，清洁十分简单。而且为了我们的饮食的健康，是否容易清洗变得非常重要。
来自摩飞的这款多功能榨汁机，拥有双杯的配置，我们可以随心切换使用，搅拌刀盖与杯盖灵活切换，不受限制。采用了联锁设计，只用对准机身的位置，旋扣锁位就能启动机器，使用起来非常的灵活方便。食品级别的不锈钢立体旋刀，能够多角度的切入搅拌，让果蔬的营养更容易吸收。
来自ACA的这款家用榨汁机，颜值非常高，清新的配色加上简约的造型设计，整个机身看起来十分有可爱。随行杯采用了双层设计，和分离式刀头，使用非常的便捷，易拆易清洗。细节处的安全开关，和透气散热底座，十分的安全贴心。
▼不同材质的区别▼
①. 金属材质：最常见的一种材质，它具有耐用的特点，而且也是最具有重量感的。 但是它最大缺点就是容易生锈，不过现在金属的榨汁机表面都是经过珐琅加工的金属材质。So，建议您选择较不易生锈的不锈钢、or以珐琅加工制成的产品。
②. 高硼硅玻璃材质：这种材质是一种耐高温、高强度和高硬度、高透光率的稳定玻璃材料。因为它的特性，所以也被广泛应用在很多医药包装和工艺饰品等地方。
它作为作为料理机的容杯材质来说，这种高硼硅玻璃还是相对安全的，因为也不会释放有害物质，而且外型也极具质感，。But缺点就是用久了容易出现裂纹，裂纹易扩撒，影响使用。关键是玻璃的很笨重，掉地上会碎。
来自中科电的这款便携式榨汁机，整个机身呈现出一种酷炫的科技感，采用了全金属的外壳，再搭配亮面的烤漆，拉菲红的色彩调配，美观大气又质感十足。还有防水的开关，和LED灯光提示，充电式设计，可以支持3种充方式，不仅更方便还十分的贴心。而高硼硅玻璃材质选用，让它的使用更健康。
这款小熊榨汁机，一体成型的杯身，无缝且十分的额圆润透亮，关键是光滑的内壁，不易藏污纳垢且还十分容易清洗，而且也不会吸附异味。在运作的时候，还有降噪的设计，工作稳固机身也不容易发生晃动噪音，不会打扰我们休息。还有贴心的可开式设计，免除了开盖的烦恼，十分便捷。
③. Tritan材料：这种材质大家肯能觉得很陌生，其实大家生活中都有很多的接触。它是新一代共聚酯材料，外观看起来清澈透明。
而且它耐高温和低温，还具有很好的抗腐蚀，耐磨损性能。所以在轻巧且价格合理相较之下，这种Tritan材料材质的榨汁机最为适合我们家庭使用。
来自WMF的便携式榨汁机，选用了优质的304食品级别不锈钢刀片，四叶的刀片能够快速的搅拌，且动力强劲，关键是一件成汁，且十分的细腻。而杯身是 Tritan材料制成，不仅清澈且坚固耐用，制作食物也更加安全健康。便捷式简易安装，只需将箭头对准底座箭头转动既可，非常的简单方便。
来自德国的双立人榨汁机，优雅的外观颜值十分出众，流畅简约的线条设计，搭配金属质感的外观，美观又大气。性能优异的多功能的设计，制作果蔬汁非常的方便。而且杯身用Tritan材料制成，不仅健康耐用，且存放果汁也不容易氧化，而细节处的旋转式防漏盖，十分的贴心。
