芝士挞
全香港都在排队买的芝士挞，你吃过没？新鲜出炉的流心半熟芝士挞最受欢迎，流心香滑软棉，奶香四溢。挞皮酥脆，有黄油香味。吃1个分量又不太多，下午茶最合适！
预算：约HKD25/人
贴士：如果在下班时间去卖，要预留足够的时间排队，出名的这几间排队时间尤其长。其实芝士挞选择多多，不少小店也有自制，味道和价格都很OK。
闪电泡芙
去年才攻到香港的闪电泡芙，有「Do姐推荐」加持，味道和卖相都够水准。「闪电泡芙」即一种类似手指的奶油泡芙，于口感细腻润滑。据说吃掉第一口就会被其所吸引而很快吃完，速度如闪电般迅猛，故得其名，是传统的法式甜点。
优点是分量少，几啖便食完。味道清爽不甜腻，不会很heavy。且外形靓丽，款式繁多。
预算：约HKD50/人
贴士：价格不算低，分量又极少。
分子雪糕
近年流行分子料理，就连雪糕也玩起分子来。分子料理雪糕原本只在高级餐厅才有，且索价不菲。近来流行的分子雪糕店，利用液态氮加速雪糕形成，「令水分子不会变成大冰粒，雪糕会滑好多」。售价合理，将分子料理雪糕平民化。
分子雪糕比起一般雪糕，口感十分细腻，且口味很多。有适合本地人的选择，如「奶黄流心口味」、「榴莲豆腐口味」等等。
预算：约HKD30/人
贴士：分子雪糕号称不加稳定剂，所以融化比较快。融化后无论口感和卖相，都大不如前，一般又不设外送服务，最好即整即食。公司附近有分子雪糕店的上班族，可以考虑。
「变种」菠萝包
菠萝包早就不是传统冰室的天下，近年新出的菠萝包，多数已经「变种」。其中抹茶菠萝油和菠萝包夹软雪糕都是人气之选。抹茶菠萝油多数选用日本抹茶粉制作抹茶黄油，茶味浓郁，带来口味新冲击。
菠萝包夹雪糕亦有泰式奶茶口味的雪糕，热辣辣的菠萝包配上冰凉口感的泰式奶茶，一热一冻，一脆一软，对比出美味！
预算：约HKD30-40/人
贴士：菠萝包毕竟是传统港式小食，创新元素太多。
