品尝传统的日本酒,可少不了日式下酒菜,搭配起来品味才叫一个美滋滋~今天小编就给大家推荐几款正宗的日式下酒CP,搭起来超对味儿!
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日本酒
首先先从日本酒说起,提到日本酒,大家先想到的可能是清酒,清酒虽然口味清冽独特,但是对于许多不怎么接触它的人来说,可能会有些不适应它的味道,因此再此基础上,进一步有了许多深受女生欢迎的果味奶酒~
桃子风味的酒本就酸甜怡口,给酒增添了许多果香层次,再加上酸奶的融入,使它变得格外香醇,入口就会让你感觉到春天的气息,加入冰块后饮用喝起来更是无比舒爽~
想要在家中就体验到正宗和味下酒菜,可少不了海味三珍!海鲜的鲜美搭配酒的清爽,让人仿佛置身于镰仓海滨,精心调配的海鲜嚼劲十足,越吃越过瘾~
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海味下酒菜
日本酒搭配海鲜下酒菜由来已久,在日本的居酒屋,你可以见到大学生、上班族、甜蜜情侣等各式各样人群。与拉面店或寿司店只拘泥于一道料理做到精不同,日本居酒屋的菜单大多是五花八门各式菜肴选择丰富。
薄薄的鱿鱼丝吃起来很有嚼劲儿,带有一点酥脆的口感,清新的海鲜味儿和清酒的味道特别搭调,搭配味增汤会更加鲜美~
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酥香柿籽
对于“无脆不欢”的小伙伴来说,喝酒时没点儿嘎嘣脆的东西总感觉缺点儿什么,这时候不妨尝一下日本传统小食柿籽,在日漫里也经常出现哦!
浓郁的香味很适合用来当下酒小食,酥脆的外壳裹上薄薄的一层佐料,吃一个就让你胃口大开,而且它是非油炸,口感格外清新,吃多了也不会腻~
get了这些日本下酒小菜,让这个春天更有滋味~充分享受你的闲暇时光~