当厨艺界的扛把子,就差这妙厨锅

时间:2020-07-15 06:02:21 来源:淘折扣  阅读:(27) 收藏
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感受烹饪的乐趣,一口好用的锅才是关键。小湿妹一直都很崇拜会做各种美食的人。每次看上面的美食达人做各种料理,像是煎牛排、炒饭、铁板烧、煎饼、蛋堡......宝宝我总是雄心壮志,在心里默默给自己打鸡血:嗯,我今天要学会这道菜!每次都要被自己那股

小湿妹一直都很崇拜会做各种美食的人。

每次看上面的美食达人做各种料理,像是煎牛排、炒饭、铁板烧、煎饼、蛋堡......宝宝我总是雄心壮志,在心里默默给自己打鸡血:嗯,我今天要学会这道菜!每次都要被自己那股认真劲感动哭了!

然而,最后的结局却是:诶,我没有煎锅,平底锅?好像也没有,不粘锅?也没有,好吧,当我什么都没说。

“唉,虽然技术差,可我也想学,就是锅(钱包)不争气呀,要是有一个能煎能炒又能烤的锅,你说多好(省钱)”

幻想还是要有的,万一实现了呢,有宝宝跟小湿妹安利了多样屋的妙厨锅。

看到这口锅的第一眼,不由得发出一声赞美:

很多人家里的锅基本酱紫的:

以前倒是没啥感觉,有了对比,丑拒!!!果断选择妙厨锅(就是这么颜控),分分钟随便摆拍都是一出大戏呀,不信你看看:

看到这么高的颜值,小湿妹开始对它的功能好奇起来了,有点迫不及待想立刻拿到手。

真的,很多厨电当初脑子一热一冲动买回家,结果用完一次,下次什么时候用的,可能小湿妹问你上一次拿出来用是什么时候,估计你想都想不起来,然后陷入深深的懊悔中。

事实上,这些家电都有一个共同点:功能太单一了!再加上不比电饭煲这些,使用频率本来不高,闲置是分分钟的事。而这口锅,据说很不一样,好像是因为它...是口万能锅!

大家都知道屋里的宗旨就是帮你选到真正好用的东西,对于这口锅,小湿妹也半信半疑,干脆直接入手了一台来测试给你们看。

千呼万唤,跋山涉水,这口锅终于来到小湿妹身边了。

平常收到的一些厨具外包装表面都是各种效果图,宣传图,相比之下妙厨锅就是一股清流啊。

里面是这么存放哒,本来还很担心它在路上磕了破了啥的,好了,把一些主要配件拿出来给大家瞧瞧。

接下来我们来好好研究下:

多样屋的这口妙厨锅其实很小巧,也就比一张A4纸大那么一丢丢,这就意味着放在厨房不会占地儿。

左边的小圆点其实就是个指示灯来的,加热的时候就会瞬间点亮。

这口锅的温度可以随意调控,分别设计了高中低和保温四个档位:

真的要夸夸保温档这个设计,每次吃到最后食物都还是热热的,不会冷掉,超实用的。

来回推拉都很顺畅,小细节处理得非常好!

这是加热的关键部位,【注意高温】四个字非常明显,宝宝们可一定要注意小心点哦!

看到加热管的第一眼,小湿妹就知道你一定要吐槽了,这里不精确地列举一些关于加热管的猜疑:

1:是不是别人用过的?

2:是不是坑我用劣质材质?

3:看着很不安全啊?

一开始小湿妹也是有这些猜疑,有点生气地去跟客服讨要个说法:

不过黄阿姨提醒了小湿妹,也许人家详情页有说明,点开一看还真是:

看到解释,突然松了一口气,差点就冤枉人家了。

作为电器,最最最最重要的就是安全。我们能注意到的安全,妙厨锅也帮我们想到了:

看,把手超厚的有木有,这样就很防烫,每次用完就能直接端上桌。不过貌似单手提不起来。

顺便给大家看看电源插口,经典的红黑组合,丝毫没有不搭。

底部的四个脚都加了防滑垫,完全不用担心失手打翻它,而且上面还有大量的散热孔。

还把注意事项一一列出来告诉你,方方面面都帮你考虑到了,超贴心的有木有。

接下来我们来看看这些烤盘,分别是平盘和六圆盘。

可不要以为小看这些盘:

标配平盘:适合用作烹煮烧肉,煎饺子、班戟、大阪烧等等等。

六圆盘:适合制作珍珠米汉堡、迷你薄饼、煎蛋等圆形小食。

感觉不错哦,可是这个盘子究竟有多大嘞???

emmmm,小湿妹特意放了瓶550ml的i冰红茶,应该是可以感知到啦。

▲标配平盘

▲六圆盘

好了,重点来了,这两个烤盘都不!粘!像是快节奏生活的人或者是没耐心的人,小湿妹强烈推荐你买不粘锅,不管你厨房有多少个锅,有了不粘锅,烹饪真的会变成一件hin简单的事,甚至小白都能秒变大神呢!

可是特富龙的硬度不是很低吗,加热到260度后就很不稳定了???

话是这样子没错,但是在常温至260度的温度范围内,特富龙是不会发生任何变化的,而我们平时炒菜,最高也只会达到200度,即使是爆炒,基本也不会超过250度。

如果你家的锅没用多久就开始粘锅,那就要怀疑用的是不是合格的特富龙了。

用这些不粘锅的时候,一定要注意:不要长时间空烧,不仅会加速涂层分解,你的锅也很快会作废的,所以赶紧拿小本本记住啦。

不粘的锅,其实小湿妹前前后后也见过不少了,不过究竟好不好,小湿妹帮你试用一下:

咳咳,以下使用体验,小湿妹实名保证,全是真心话:

1:油烟少,当温度超过250度会自动切换到保温状态,防止温度过高烧焦。

2:不粘效果特别棒,用了几次不同的食材,真的不粘!

3:清洗真的很方便,用水就能冲洗干净,再用厨房纸擦一下直接炒下一个菜。

可是说是让小湿妹心服口服了,煎鸡蛋的效果是这样的:

完全不粘,成就感满满。

还能煎鸡翅,没掌握好火候,本来以为会粘锅,居然,完全不粘,对小湿妹这种手残党来说简直不要太方便。

顺便给大家看看清洗有多方便,随便你怎么用都不怕,再也不用“炒菜一时爽,洗锅泪两行”了。

小湿妹也偷偷试用了六圆盘,弄了几个鸡蛋堡,突然有种厨艺突飞猛进的感觉!

试用体验已经进行得差不多了,说真心话,小湿妹是心动了:

(这下钱又保不住了)

有些宝宝肯定会嫌弃它小(就知道),没关系,你可以选择大妙厨:

(有种长辈带着晚辈上门的既视感)

事实上,多样屋的这款妙厨锅配备的盘子有很多中选择:

买大妙厨的时候,小湿妹特意选了陶瓷深盘和团圆浪盘:

就是这个,看到第一眼,感觉火锅、水煮、煲汤、关东煮什么的分分钟都能做来。

白色的,而且挺大的,陶瓷材质,跟手接触的时候有一种冰凉的感觉。

底部有一些卡槽,主要是方便固定,旁边还有两个把手。

嗯,看来就很浪。只要往上面放丢丢油,然后把食材往上一烫,就能得到很好的坑纹效果,就像酱紫:

瞬间是不是有种米其林大厨级别做菜的感觉!

在功能上,大妙厨和小妙厨的功能是没啥区别的,不过一般的家庭来说,基本小妙厨就够用啦。

又到了说总结的时候了,这次测试这个妙厨锅的整体感觉还是挺不错的,先来说说优点吧:

1、功能设计:9分

非常强大,可以同时配备多个烤盘,煎炒焖炖都能帮你搞定;

2、整体做工:8分

非常细腻,质感十足,拿在手上就能明显感觉到品牌方在制作工艺上满满的诚意;

3、温度调节:8分

有高中低三个档位调节,还有保温功能,可以满足不同食材对烹饪温度的需求;

4、不粘效果:8.5分

配备的烤盘不粘效果都比较好,使用之后清洗也很方便,省事不少。

接下来说说不足和需要改进的地方:

1、温控开关有些松动;

2、如果可以,还是希望价格能够降低一点啦,毕竟价格还是有丢丢高。

缺点其实也不是很明显,如果你是个对烹饪有很大兴趣的宝宝:

多样屋这款妙厨锅非常适合你,在它身上,你可以充分发挥你的各种烹饪创意哟。

好了,本次的评测到此结束啦,有不懂的或者想交流的,欢迎在下方留言给小湿妹!

1个宝贝
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