试想一下，在某个阳光普照的午后，点上一份下午茶，补充体力赶走瞌睡虫之余,也给自己一段慢调时光。这种“偷得浮生半日闲”的时刻，总是让人心驰神往......
你的下午茶记忆是什么味道？是被巧克力的香醇所包围？还是在酸甜的果酱中自由徜徉？又或是冲饮一杯香气四溢的热茶？今天就来教教大家如何在家打造一个中式下午茶。
煮一壶茶
既然称为下午茶，那么首先“茶”是这场宴会的绝对主角。中国人喝茶比较随性，没有时间约束，场所也没有太多讲究。品茶是种精神激励与情感寄托，环境越自然，心情越舒畅。所以首先你要准备煮一壶茶，当然，煮茶还需要茶器，好的茶具，能够让吃茶变得颇具仪式感。
爱洛琳的这款玻璃煮茶神器，采用纯净无杂质的高硼硅玻璃，搭配手工烧制的精巧器形，给人的第一感觉就是很清爽。它自带一个无辐射的电陶炉，除了泡茶之外还能煮茶，所以用来泡红茶、小青柑、或者是黑茶等品种都很适合。三件式拆分设计很机智，既能控制茶汤分离、口感浓度，又便于茶壶本身的清洗，很是方便，另外茶炉还有各种款式可以选择，能够满足你的多种需求。
食物之间的搭配总能给人带来惊喜，这款普洱小青柑，选用高山上的小青柑、大叶普洱茶为原料，经人工挑拣后结合传统工艺烘焙而成，小青柑里面包裹着乌褐色的茶叶，青柑的鲜爽和宫廷普洱的醇厚浓郁完美融合，感受唇齿间的弥漫的独特香气。
配一些茶点
中国人饮茶也喜欢配茶点。搭配上也有讲究：甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙。所谓甜配绿：即甜食搭配绿茶来喝，如用各式甜糕、凤梨酥等搭配绿茶；酸配红：即酸的食品搭配红茶来喝，如用水果、柠檬片、蜜饯等配红茶；瓜子配乌龙：即咸的食物搭配乌龙茶来喝，如用瓜子、花生米、橄榄等配乌龙茶。
这款茶点精心挑选带本土食材，口味有清新脱俗的榴莲芒果、果粒双莓、抹茶红豆、麻辣花生、黑糖核桃、可可榛子等……低糖配方、营养丰富。待亲友来坐客，仔细泡上一壶好茶，用精心挑选的碟子盛着这些养眼、养生的雅致茶点，是得体且不失小情趣的款待。
中式的餐具
说到下午茶的标配，点心和红茶固然重要，但中式餐具的存在更是必不可少的。用来盛放糕点的餐具自始至终都没脱离过餐桌，总能在各种场合的餐桌上看到它的身影，如同一个优雅的女主人，盛装出席接待贵客。这款六味碟，可用来盛放六款中式糕点，错落有致排列，配上那一壶洛神玫瑰花茶，这番中式下午茶算是正式开启了。
一手捧闲书、一手持茶杯，小抿一口茶，轻轻放下，再拈一块点心，细细咀嚼，这就是中式下午茶时光应有的模样。
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