作为一个身经百战的火锅控，对于火锅的热爱已经没有人能够阻挡了。火锅作为传统民间流行的美食，流行于全球各地。要想吃一顿美味的火锅餐，除了其乐融融的氛围，还需要好的器具好的食材酱料。美味新鲜的食材，丰富多滋的酱料，可以让你成功走进火锅新世界。
许多人喜欢吃火锅，但是火锅有许多小秘笈，你都知道吗~
吃火锅的顺序——先素后肉
一般人吃火锅都是一开始就先吃肉，通常是几盘子肉吃完了，也差不多饱了，菜只是随便吃几口。这种方法很不可取，很容易一下子吃进去大量的脂肪
吃火锅的涮肉——10秒即可
涮肉要筷子不离手，夹一两片肉，放在滚开的水中，大约十秒钟之后，就可以取出。
切记：
吃火锅的时候一定要将肉切薄、多烫，涮猪肉片、牛肉片时，一定要涮熟再吃。
一口麻辣烫一口冰冻啤酒，这是许多人喜欢的火锅吃法，但是忽冷忽热，对胃黏膜极为不利，极易造成胃肠疾病。
对于一次吃不完剩下的涮料和底汤，应倒掉。如果是放在铜火锅中过夜，更不要吃，不但有害健康，还可能引起铜氧化物急性中毒。
了解了火锅的小妙招，不妨来看看一顿火锅都需要哪些基础配置吧~
【锅底篇---美味汤底享不尽】
火锅底料，美味的火锅底料，让火锅餐成功了一大半。无论是营养的菌菇汤，还是麻辣的川味汤，都可以让你感受到不一样的滋味。
|商品推荐
松茸菌菇汤，27年专注火锅底料，匠心制作真材实料。独家研发的松茸底料， 保留了松茸的底料和自然价值。松茸属于野生菌菇中的营养贵族，营养价值高还有养身保健的功效。真正含松茸的底料，珍贵山珍，香味浓烈袭人。搭配打造、枸杞等滋补食材，为你的冬日火锅增添健康。
|商品推荐
海底捞火锅调料组合，五种口味满足你的不同需求。口感麻辣刺激辣而不燥的清油火锅，大骨高汤清单鲜香的清汤火锅，酸甜适口老少皆宜的番茄锅，酱香麻辣川味知足的麻辣火锅，上等三鲜香味浓郁的三鲜火锅。五种口味，独家配置给你独一无二的火锅体验。
【食材篇---半生不熟最鲜美】
无肉不欢，火锅涮肉的经典美味，让每个爱火锅的人都无法阻挡。薄厚适中的肉，柔嫩绵软，沾上各种口味的酱料，温暖直润心田。涮肉的时候，讲究筷子不离手，夹一两片肉，放在滚开的水中，大约十秒钟之后，就可以取出。
|商品推荐
羊肉卷，涮火锅必备肉。肥瘦比例协调，肥而不腻，香而不柴。采用专业切割技术，薄厚适中微涮即可。口感鲜嫩，吸收汤汁美味，鲜香扑鼻。开锅6-10秒，即可食用。此时口感鲜香，肉质表面有弹性。根据自己的口味搭配芝麻酱等酱料食用，风味更足。
|商品推荐
内蒙正宗肥牛，清香美味瘦而不柴。内蒙古大草原，坚持自由放养环境，自由放养的牛肉鲜美多汁，韧性有嚼劲，味美而不腻。精品肥牛，纹理细腻成色诱人。优选草原牛肉，特殊排酸工艺，成就品质肥牛。口感纯正有着特殊的草原的清香味道，不油腻。
【蘸料篇---美味食材全靠它】
火锅吃的是人气，蘸料聚的是人情。美味的蘸料，决定着火锅的美味。
|商品推荐
经典火锅料组合，包括沙茶酱、牛肉酱、菌王酱、香辣酱，是家庭火锅聚餐必备！坚持人工炒制的酱料，纯粹美味。浓郁的酱香，包含着扎实的肉末感觉，用来当做火锅蘸料可以完美的将食材的美味发挥到极致。每一次入口，都能感觉到细腻的味道，回味悠长。
|商品推荐
多重口味的涮肉酱料，匠心独制口感多样。传统工艺继承，酱汁细腻柔和，为你带来丰富的口感。这款酱料不仅是火锅的伴侣，还可当做吃面拌凉菜的调料。鲜香麻辣的味道，让你品尝到多种美味，蘸料的重要性是让火锅美味的关键所在，这款多口味的酱料你是不能错过的。
【工具篇---好锅吃出好味道】
好的火锅器具才能制作出美味的食材。选择一款实用的家庭火锅，让你的火锅餐更完美。
|商品推荐
苏泊尔多功能锅，韩式电火锅三挡火力调节不粘锅底。火锅加热管，采用热能进行循环加热，让食物受热均匀。采用聚能环大火力，加热迅速。多层锅体设计，有效抑制油烟，不粘不糊。不锈钢的可视化锅盖，方便安全，电木材质把手，隔热阻电效果好。
|商品推荐
不锈钢鸳鸯锅，大容量，满足全家人的火锅需求。物理不粘，摆脱粘锅烦恼。聚能保温，保证360°均匀受热，一锅两用保证多种需求。S型隔板设计，无缝对接不串味更美味。瞬英式激光无缝对接，耐用美观上档次。三层复底快速导热，让美味触手可及。
滇公网安备53230102000530号
统一社会信用代码：91532300MAC2D0R706
