但是等到我到了大学以后，偶然在一次晚会上看到了一位同学在舞台上表演茶道，才真正认识到了泡茶也是一门手艺。泡茶是有门道的，有讲究的。后来我便喜欢上研究不同茶叶的泡法，学会如何去品尝不同的茶品。
今天就为大家分享下不同的茶的泡法。从制造方法上，我们可以将茶叶分出六个种类，分别是红茶、黄茶、绿茶、黑茶、白茶、与乌龙茶。不同的茶叶具有自己不同的茶性，顺应不同茶性冲泡出来的茶，才能够最大程度地发挥茶叶的神韵。
首先是红茶的泡法：红茶属于全发酵型茶，一般是通过高水温浸泡，这样才能够促进其中有益成分的溶出。因而冲泡红茶的时候，最好是用刚煮沸的水，冲泡时间以3~5分钟为佳，选用盖碗来冲泡，这样更能够泡出红茶的原味口感和富有层次感的滋味。
其次黄茶的泡法：黄茶属于轻发酵茶，黄茶的冲泡温度最好在85-90℃之间为宜。冲泡黄茶，一般按照茶具容量1/4茶叶，冲泡黄茶第一泡的最佳时间是30秒，第二泡可延伸到60秒，第三泡可延伸至2分钟左右，这样泡出来的茶汤口感才好。
乌龙茶的泡法：乌龙茶属于半发酵茶叶，常见的有铁观音、大红袍等。冲泡乌龙茶一般选用专业的紫砂壶或者是盖碗，并且须用100摄氏度的沸水冲泡。而乌龙茶的投茶量（茶水比）也比较大，一般投茶量可占到所用容器容量的一半以上。冲泡乌龙茶的时间一般在2-5分钟左右。
再三是绿茶的泡法：常见的绿茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春等。这类茶叶比较细嫩，不适合滚烫的沸水冲泡，一般的冲泡温度在80~85摄氏度之间，而茶水比控制在1:50，冲泡的时长为2-3分钟。这样冲泡出来的茶汤碧绿而透亮。
最后分享下白茶的泡法：白茶冲泡对水的要求比较高，因为白茶细嫩，叶张较薄，故而冲泡白茶时水温不可太高，控制在85-90℃为宜。剩下两种茶小编接触的比较少，经验不多。下面给大家推荐几款好茶搭配，希望大家品茶愉快。
这款艺福堂胎菊茶富含维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。经常喝点菊花茶能让人双目明亮、头脑清醒。对余肝火旺盛所导致的眼睛干涩，有很好的治疗效果。尤其是长期使用电脑的人群，更应该多喝菊花茶。
柠檬片配菊花茶：柠檬洗净切片，杯中先放入菊花和冰糖以开水冲泡出味，待其放凉一点即可加入柠檬片和蜂蜜搅拌均匀。此款艺福堂独立分装柠檬片，泡制饮用可以补水、降火。
艺福堂正宗安徽祁门红茶是经过发酵烘制而成的。有的人说红茶会伤胃，其实这是错误的说法；红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。饮用时加点糖、加点牛奶的红茶，还能起到消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
雨前龙井茶具有兴奋作用，可以给人振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。另外还有利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、、抗菌、抑菌等功效作用。而这款艺福堂正宗西湖雨前龙井，不仅口感浓醇，而且汤水清澈透亮，上品好茶值得选购。
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