夏秋时节，是肠胃疾病的高发期，之所以会集中在这一时段，主要和“冰箱性腹泻”有关。很多人认为冰箱是用来冷冻保鲜，阻止细菌生长的，其实在冰箱内存放食物，只是因为低温能减缓细菌繁殖速度，并不代表能阻止细菌侵袭。
再加上一些冰箱因保鲜度较差、互相串味等问题，致使细菌进一步滋生，从而危害人们的健康。那么在冰箱内存放食物，怎样才能让食物持久保持新鲜，防止细菌滋生呢？
▼食物分别摆放
冰箱内的食物不宜摆放过多，食物摆放时要与冰箱壁之间留有空隙，便于空气流通。生肉、蔬菜可能携带大量的细菌，为了避免引起交叉感染，生食和熟食、水果要分开存放。这样不仅避免细菌污染，还能避免互相串味儿。
▼巧用保鲜盒
剩饭剩菜、切片水果、腌制食物、豆制品等都可以装进保鲜盒，保鲜盒不仅能保护食物免受微生物侵害，还可以避免交叉污染，而且放在冰箱中看起来也整齐美观。
▼改用智能保鲜冰箱
所谓智能保鲜冰箱，就是能对冰箱进行智能化控制，敏锐感知冰箱内的温度湿度变化，让食物持久保持在最佳存储状态。有了这种冰箱，可以更好的呵护食物，避免细菌滋生，让食物持久保持新鲜。
就拿近来热销的三星冰箱来说，它就具备智能保鲜系统，无论夏天还是冬天，都能时刻感应温度变化，令冰箱持久保持稳定工作状态，食物持久保持新鲜，还能有效节能省电。
冰箱采用无霜保湿双循环技术，冷藏和冷冻室可以分别设置温度湿度，食材分类存储，互不串味。而且还能提高温度均衡性和制冷速度，避免凝露积水，更好的呵护食物。这台冰箱拥有565升超大容量，能满足全家人的食物存放需求，多样收纳空间方便存放各种食材。
这台十字对开门冰箱能精准控制冷藏室内的温差，层层精致保鲜食物，不破坏口感和营养。冰箱采用独立三循环系统，可以让冰箱保持适宜的温度和湿度，避免串味。冷藏、冷冻和保鲜温区都可以根据自己的使用需要调节温度，多样存储更多食物。冰箱拥有524L大容量，满足你大容量的存鲜需要。
这两台冰箱均采用智能变频压缩机，能为你提供强劲动力，高效制冷保鲜的同时还能节能省电。机身设计简洁优雅，LED触控屏显示清晰，方便随时操控。
以上两款冰箱适合较大空间使用，而较小空间选择哪款冰箱好呢？下面再为大家推荐几款适合较小户型使用的冰箱。
Amoi夏新这台小冰箱虽然只有20L的容量，却支持冷暖两用，既可以用来保温，还能用来冷藏。肉类、蔬菜、饮品以及护肤品等都能存放，采用双核制冷系统，工作效率高，制冷效果好。隔层板可以拆卸，便于放置不一样的瓶装饮品。
新飞这款双门式小冰箱虽然设计小巧，却拥有较大容量。采用优质压缩机，制冷效果好，还没有太多噪音，持久保持食物营养不流失。冰箱一年四季都能稳定运行，制冷稳定不受外界环境影响。精选健康材质打造而成，食品存储健康安全。
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