临床上，使用槟榔的主要目的是杀虫消积、行气、利水、截疟。现在人们的卫生观念有所提升，寄生虫不多见了，就使用槟榔主要是发挥它消食积、破气滞的作用。而说到不应多食，不仅是因为常常嚼食槟榔会严重磨损牙齿，更是因为医学界认为常嚼食槟榔可能会引起各种口腔疾病（严重时引发口腔癌）。
在寄生虫并不多见了，我们用槟榔主要是发挥它消食积、破气滞的作用。大家都知道中药里面有个三仙：炒麦芽、山楂和神曲。其实还有个四仙，炒的就是槟榔。槟榔入胃肠经，善行胃肠之气，消积导滞，兼能缓泻通便。常与木香、青皮、大黄等同用，治疗食积气滞、腹胀便秘等症，在药店里可以买到木香槟榔丸。 那么我们来了解一下槟榔的食疗吧。
1.便秘
气滞秘
【临床表现】
大便秘结，嗳气频作，胸胁胀满，脘腹痞闷，食少纳呆，或腹痛、烦热、口干，舌淡红或红，苔薄腻，脉弦。
【食疗药膳】
香槟粥：木香、槟榔各 5 克，粳米 100 克，冰糖适量。水煎木香、槟榔，去渣留汁，入粳米煮粥。将熟时加冰糖适量，稍煎待溶即成。
槟榔可以说是可以随时随地嚼上一嚼的美味了。无论是清晨起床，还是饭后清新口气，亦或是当做追剧小零食，都是你不错的选择呢。
2. 钩虫寄留
【临床表现】
面色萎黄无华，腹胀，善食易饥，恶心呕吐，或有便溏，异食泥土，肢软无力，气短，头晕，舌淡苔白，脉虚弱。
【食疗药膳】
楝皮槟榔糖浆：楝根白皮 30 克，槟榔 20 克，白糖适量。将楝根白皮、槟榔加水浓煎，放入适量白糖，制成 60 毫升糖浆。
采用优质青果槟榔原料，没有烟熏的味道，口感细腻不烧口，味道醇香，拥有很好的劲道，回味悠长，久嚼不腻，不含酒精，健康安心，加班熬夜的时候来一颗，让你恢复精神，工作更有动力，熬夜开车困倦疲劳也不怕，让你精神饱满，充满活力。
3. 黄褐斑
肝郁气滞
【临床表现】
皮损为浅褐色至深褐色斑片，大小不定，边缘不整，呈地图状或蝴蝶状，对称分布于目周、颜面，可伴胁肋胸痞，烦躁易怒，纳谷不香，女子月经不调，经前斑色加深，两乳作胀，舌苔薄白，脉弦滑。
【食疗药膳】
槟榔露酒：槟榔、陈皮各 20 克，青皮、玫瑰花各 10 克，砂仁 5 克，冰糖适量，黄酒 1500 毫升。上诸药与酒同置锅内，盖严，文火蒸 20 ~ 30 分钟，滤除药渣后贮存备用。
整体基本均匀，条形带纹路，果质鲜嫩，口感醇厚，原汁原味，口味悠长，壳型整体均匀。原果颗颗饱满，，甜香溶合，甜而不腻，口味纯正。
4. 虫积
【临床表现】
面色萎黄，头发稀疏，小儿反复脐周腹痛，食欲好而肢体瘦削，或食欲不振，脘腹胀大，青筋暴露，睡中咬牙，舌质淡，脉细弦。
【食疗药膳】
槟榔饮：槟榔 6 克，炒莱菔子 6 克，陈皮 1 块，白糖少许。将槟榔捣碎，陈皮洗净，与莱菔子一起放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮 30 分钟，去渣留汁，加白糖搅匀即成。
这款地道湖南风味槟榔，精选优质槟榔原果，添加麦芽糖、赤砂糖等调味料，经民间传统工艺精心制作而成。槟榔个大饱满、齐整无瓢，入口味道浓郁，越嚼越带劲。
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