以前每次想吃意大利面都要去店里,不干净不说,来回走还非常麻烦。其实意大利面的制作方法非常简单,只要你按照下面的步骤来,小白也能轻松学会哟。
备料:很多人以为意大利面的重点在于面条,但其实不然,决定它口感好坏的在于酱料。除了大厨,普通人熬制出来的酱料口感都不怎么样,所以为了节省时间,咱们可直接选用味好美家的意大利面酱。
意大利面的口感主要还是靠酱汁决定,经过多番摸索,伦家发现味好美家的酱汁口感极为正宗。它是以番茄为原料,酸甜滋味具有很强的提鲜作用,与醇香面条融合口感翻倍。为了方便大家使用,它特意采用了小开口设计,轻轻一挤就能出现,能更好的掌控用料。虽说它是意大利面酱,但其食用方法却非常多,与披萨、薯条等美味都能搭配哟。
煮面:首先准备一过清水,烧开后放入少许盐巴,搅拌均匀后将意大利面放进去,按照包装袋上的指示时间煮,熟后捞出过一些凉水放到一旁备用。不过要注意面条要放食用油搅拌一些,避免粘连。
意大利面不仅可当作主食,还能当作配菜,想要怎么吃全凭你的心情。乐芙娜家的意面煮好后Q弹顺滑,虽有嚼劲却又不会给牙齿带来太大负担,一切都恰到好处。其在华东、华北各有仓库,就近发货的原则还能缩短你的等待时间哟。
伯爵橄榄油来自西班牙,其拥有自己的认证实验室,制作出来的橄榄油香浓醇厚却不会觉得腻。而且它的食用方法也非常之多,除了凉拌烹饪、还可用来蘸面包,直接食用哟。
出锅:将做好的面条盛出来,与意大利面酱和炒料均匀混合即可享用。不过为了让你能够拥有好心情,记得选择一款长相精美的碗碟哟,它能让你每餐饭充满仪式感。
一款精美餐碟还能增强食欲哟。川岛屋的意大利面盘是正宗日式风味,虽然没有明亮花纹装扮,但却处处透露着用心,草帽碗沿边是随意不规则的条纹装饰,将面条围在其中,让你将注意力都放在它身上。饭前喜欢要拍照的吃货,即便不需要滤镜,它也能让照片美美哒。