买菜回到家里的第一件事情，就是用清水清洗，在平常不过的事情，你确定你真的洗干净了吗。菌类食材要先在水中泡一会，下来就是顺着一个方向搅动水，让水流很好的和菌类的鳃页，慢慢张开，清除里面的杂质。特别是干香
买菜回到家里的第一件事情，就是用清水清洗，在平常不过的事情，你确定你真的洗干净了吗。
菌类食材
要先在水中泡一会，下来就是顺着一个方向搅动水，让水流很好的和菌类的鳃页 ，慢慢张开，清除里面的杂质。特别是干香菇，泡好以后，不要挤压水，而是再用清水清洗一下。
螃蟹
对于螃蟹来说，清洗不容易，而是要先用刷子进行清洗身体，再泡进水中让其吐出身体里面的脏东西。
猪肉
对于猪肉来说，不要在用清水清洁了，可以利用淘米水进行浸泡，就可以很好的清洁好猪肉了。
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