天气越来越热，在厨房炒菜堪比“蒸桑拿”，热得挥汗如雨，怀疑人生。那么对于我们这种又馋又怕热的吃货来说，有没有什么好办法能同时解决这些问题呢？
当然有！今天麻小妹就给你们分享一些不用炒制也很美味的饭菜，一举三得轻松享美味。
【焖饭】
其实焖饭一般南方吃的比较多，北方人很少吃。但是饭菜合一的做法真的很省事，将菜与饭合二为一焖在一个锅里，小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤，吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香。对于天热又要下厨的人来说真的是不错的选择！
这款广式腊肠二八肥瘦，甜咸适中，用来做焖饭再合适不过了！腊肠自带的脂肪与米饭融合， 带有微微酒香， 更显鲜美。
【钵钵鸡】
炎炎夏日，对于太过油腻燥热的食物都提不起食欲。不想炒菜的话可以试试四川特色钵钵鸡。将冻成冰块的矿泉水瓶放入底料中降温，味道更佳哦！
麻辣空间这款底料， 香辣入味久吃不腻。不仅可以制作冒菜，还可以制作钵钵鸡、串串香等四川美食。制作钵钵鸡的方法也非常简单。用水将底料冲开，放入烫熟的食材，浸泡入味即可食用。
【蔬菜沙拉】
夏季宜清淡，沙拉拌起来轻松，吃起来也清爽！首先它不必加热，这样最大限度地保持了蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次，蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食，在营养上也会起到很好的互补作用。
这款沙拉组合内含3种口味，千岛酱含酸黄瓜颗粒，适合搭配海鲜沙拉；香醋沙拉酱葡萄味浓郁，适合搭配牛油果沙拉；香草酱口感清新，和鸡胸肉沙拉更配哦~完全可以根据自己的口味需求进行搭配。
【皮蛋豆腐】
内酯豆腐有清热解毒和消痰健脾的功效，非常适合夏天食用。皮蛋切块放到内酯豆腐上，喜欢吃辣椒的放辣椒几颗，葱花切好码好，调入糖醋酱油汁，就OK了！
一枚好的皮蛋，应该色泽透亮，松花清晰可见。这款皮蛋采用无铅工艺制作而成，入口不苦不涩，鲜滑爽口。蛋黄有溏心，蛋白具有清新花纹，质感Q弹。加入少许调味简单凉拌，美味立享。
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