枣子美味可口有很大的营养价值，对人体的肝肠胃等有很大的益处，而秋季正是枣子上市的季节，但是吃之前切记要清洗干净奥，不然把残留物质吃到进去就会给身体带来一定的健康隐患，那怎样清洗的枣子才算干净健康呢？很多的枣子在刚上市的时候表面有很多的不明杂
很多的枣子在刚上市的时候表面有很多的不明杂质，甚至有些杂质黏糊糊的看着就很不卫生，闻着还有一股腐烂枣子特有的异味，这就证明这批枣子已经不是很新鲜了，这样的枣子挑选的时候就得注意了，要避免表面开裂的以及有轻微腐烂的。
下一步就是把枣给泡起来，把已经挑选好的枣倒入合适的容器当中，之后再往里边加入清水或者是淘米的水把所有的枣浸泡二十分钟左右
当然如果觉得枣子表皮杂质较多的话此时可以往里面加入一勺子面粉，然后搅拌一会儿，这样可以更有效的去除杂质。
之后把已经泡好的枣再用干净的水清洗一下，保证开始浸泡时的水渍都清洗掉，然后把枣子放入沥水篮里边，再在水龙头下用清水冲洗几遍就可以了，此时枣子表面的杂物可以说清洗的一干二净，用手摸的时候会感觉特别光滑。
如果有兴趣可以用少量白酒把枣子浸泡一会儿，这样泡出来的枣子口感会很独特的，这也算是给吃货的一个小惊喜了。
需要注意的是如果枣上边有蒂的话，切记不要把它给拔下来，这样能保证枣的口感不受影响，在后续食用的时候把它给拔掉就可以了。
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