在现代人看来，烘焙是一种甜蜜而温馨的爱好，而喜欢烘焙的朋友，往往是拥有着一颗热爱生活的心。宅家的时候，DIY个烘焙，不仅营养美味，同时还增添了生活趣味。
随着烘焙受到越来越多人的喜爱，烤箱的需求也变得越来越大，但是面对市面上琳琅满目的电烤箱，烘焙小白到底该怎么选才对呢？这也是个烦恼。那今天就来一发烤箱选购攻略，让各位烘焙小白少走弯路。
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精准控温的烤箱
有不少烤箱用家反应，自己在调温度的时候明明按的是60度，但是在烤的过程中却升到了90度，好好的食物却被弄得黑乎乎的，真是影响心情。这是因为烤箱搭载的是机械控温，它的特点就是温差大，也是机械控温烤箱老被人诟病的地方。
如果想控温精准点的话，电子控温烤箱是个不错的选择，一般温度间隔可以精确到5度左右。所以电子控温烤箱挺适合烘焙小白选择的，毕竟才刚入门，对很多东西都不是很了解，还是选择精准点的比较好。
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容量大的烤箱
可以说，烤箱容量的大小是决定其工作效率的重要因素之一，因为烤箱的容量越大的话，温度就会越均匀，烤出来的食物才会色香味俱全。而且容量大的话，烤的东西就越多，那么朋友来聚餐的时候，就不会分开几次来烤，省心又省电费。
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发热管多的烤箱
一般来说，烤箱的发热管有4条，6条，8条等，发热管数量越多，烤箱的温度分布就越均匀，那么食物烤出来的效果也就更好。另外，在观察发热管数量多少的同时，还要观察一下发热管是不是M型号的，这种型号的发热管也能让温度更加稳定。
简约线条勾勒的精钢美感，尽显高雅沉稳的气质；上下各三根发热管，热能强且均匀，有效避免烘烤不均匀和夹生情况的出现；采用四层烤架的设计，可以根据不同的食材来进行调节烘烤的位置。
选择到了优秀的，而且适合自己用的烤箱，才能够好地坚持烘焙这兴趣，也可以早日摆脱烘焙小白这个称号。那么，在选购烤箱的时候，不妨带着这份攻略一起去呗。
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