市面上各种各样的婴幼儿奶粉让人眼花缭乱，如何从中选出最合适自己宝贝的那一款，还得家长多多从奶粉种类、成分、具体品质等多个方面进行考量。今天就来一起学习一下奶粉挑选这一必修课吧！
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先分种类
对于小宝宝来说， 消化系统普遍发育不完全，一旦食用的奶粉种类不适宜、无法被很好地吸收利用，很可能对身体发育及营养吸收起到负面影响。目前市面上最常见的奶粉种类有两种，分别是牛奶粉及羊奶粉。
（1）牛奶粉
牛奶粉一直是婴幼儿奶粉界的一哥。鲜牛奶的营养价值很高，较高的蛋白质、钙、锌、硒等营养成分可以为宝宝的生长发育提供动力。而婴幼儿配方牛奶粉以鲜牛奶为原料，并按需加入其他营养物质制作而成的。
根据奶粉配方的不同，婴幼儿配方牛奶粉在营养价值存在区别，有些牛奶粉是以母乳为标准研制而成的，在营养及吸收效果方面更接近母乳，有的牛奶粉加入了DHA、ARA、牛磺酸等可促进眼脑发育的成分，让宝宝更加聪明伶俐。
需注意的是，由于牛奶中的脂肪球直径较大且奶牛中的易致敏蛋白含量稍高一些，部分对蛋白过敏的宝宝饮用后易出现过敏状况。如果家里宝贝喝了奶粉易过敏，更建议选择深度水解蛋白或部分水解蛋白的奶粉，从而帮助预防和治疗奶粉过敏问题。
（2）羊奶粉
羊奶粉虽不如牛奶粉有名，却日益受到家长们的欢迎，在奶粉喂养时，不少家长选择用以鲜羊奶为原料研制的配方羊奶粉来替代牛奶粉。那么，羊奶粉到底有什么好处呢？
首先，在营养价值方面，羊奶粉与牛奶粉有着高达92%的相似率，且更接近母乳，内里丰富的蛋白质、脂肪等营养成分可充分满足宝宝成长需求，而在维生素、烟酸、等营养素含量上，羊奶粉是完全高于牛奶粉的。
除此以外，羊奶粉中脂肪球直径要远远小于牛奶脂肪球，羊奶中过敏原蛋白的含量也很低，仅为牛奶的1/7，整体蛋白组成更加接近母乳。
以上这些特性，使得羊奶粉在消化吸收方面表现大大优于牛奶粉，更适用于消化能力较弱的小宝贝。
再加上羊奶粉拥有更高的溶解度，喝起来口感更为顺滑，清淡的口感更易被宝宝接受。如果家里宝宝换了好几种牛奶粉都无法成功转奶，不妨试试用羊奶粉替代牛奶粉，或许会有不错的效果哦！
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确认成分
无论是羊奶粉还是牛奶粉，在挑选宝贝口粮时，配方成分都不得不看！奶粉中的营养成分有很多，除了国家标准要求必须的添加的，还有一些由商家选择添加的成分，了解相关营养成分，更能帮助选到心仪的奶粉。
（1）基本营养素
奶粉中基础的营养素有蛋白质、脂肪等。蛋白质是宝宝生长发育的物质基础，奶粉中相对优秀的蛋白有乳清蛋白、乳铁蛋白等，其中，乳清蛋白拥有较高消化吸收率，更易被肠胃吸收，而乳铁蛋白则可提高宝宝免疫力，为宝宝构建健康屏障。
脂肪则是人体重要的能量物质之一，可帮助维持宝宝大脑、心血管组织等的正常生长发育。在选择配方奶粉时，SN-2 PLUS结构脂等脂肪结构的奶粉更接近母乳脂肪结构，可在满足宝宝需求同时大大提高肠胃对脂肪的消化吸收率。
（2）促消化吸收营养素
除了基础的几类营养素外，还有一些营养成分是由奶粉厂商额外添加的，其中益生元、益生菌等成分能起到维持肠道菌群平衡、提升肠道免疫力的作用。
益生菌原本就处于人体肠胃之中，代表性的就有动物双歧杆菌、乳双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌等，适当食用添加有活性益生菌的配方奶粉，更能帮助维持宝宝肠道健康，让宝宝远离胀气、便秘等消化不适症状。
益生元则是一种可被益生菌选择性利用的碳水化合物，用通俗的话来说，益生元就是益生菌的”食粮“，常见的益生元有低聚半乳糖、低聚果糖等。想要宝宝肚肚更舒适，加入了益生元+益生菌的组合的配方奶粉无疑是最适用的。
（3）促眼脑发育营养素
奶粉中还有一些可以帮助促进大脑神经组织或视神经发育的成分，常见的就有DHA、ARA、牛磺酸、胆碱等。DHA是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，适当补充有利于神经系统细胞和视网膜细胞的生长及维持。
胆碱则是一种强有机碱，有着增强记忆力，促进大脑思维的作用，牛磺酸则是一种可以帮助促进神经系统生长发育和细胞增殖分化的营养素。
这几类成分对于宝宝的大脑神经发育是宝宝生长发育和智力发育中不可缺少的成分，在挑选奶粉时，家长们也可注意查看配方中是否有类似营养元素，再决定是否进行选购。
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细看品质
奶粉的营养成分构成当然需要密切关注，但奶粉本身的品质也不容忽略。想知道奶粉的品质如何，除了看原料及配方外，我们还可以从色泽、粉质、溶解度等方面进行多方考量。
（1）看色泽
根据奶粉原料配方的不同，不同类型的婴幼儿配方奶粉在色泽上会有一些小差异，有的呈乳黄色、有的呈浅黄色、有的颜色甚至略微偏白。实际上，只要一款奶粉颜色自然、整体色泽均匀统一，就都可以认为是正常性状。
但倘若一款奶粉看上去粉末暗沉无光泽，奶粉出现了明显的变褐、变灰或颜色深浅不匀状况，则说明这款奶粉很可能已经出现变质问题，不适宜再给宝宝食用了。
（2）看粉质
一款优质的婴幼儿配方奶粉，粉末颗粒必定干燥、细腻、均匀、松散，不存在任何结块、结团现象。想要知道奶粉的粉质如何，大家可以取少量奶粉放在白纸上，用手拿住白纸两端轻轻摇晃，查看奶粉颗粒是否足够松散均匀。
当然，也可以尝试用手指指腹蘸取一些奶粉粉末，从触摸感觉来判断奶粉粉末是否过于粗糙或粘手，这样也能轻松判断出奶粉的粉末品质哦。
（3）看溶解度
想要宝宝喝奶后肚肚更加舒适，奶粉的溶解度也许格外关注。好的奶粉拥有较高的溶解度，可以用温水轻松冲调开，被宝宝喝入肚肚后，溶解后的奶粉更易被肠胃消化吸收。
想知道奶粉的溶解度如何，也可以通过简单的小实验进行测试。我们可以取适量奶粉，将奶粉放入杯中并加入适量温开水，如果一款奶粉在些许搅拌可溶解为均匀的乳白色液体，无任何结团、挂壁现象，闻一下奶香味十足，则说明这款奶粉的品质较好。
但倘若一款奶粉在加入温开水后，不经搅拌就能迅速溶解或经搅拌后仍无法完全溶解开，都意味着这款奶粉品质不佳，溶解过于快速很可能是因为奶粉中掺入了辅助剂，而有沉淀物、无法溶解开都代表奶粉中很可能加入了不明添加物，这类奶粉都可以果断进入小黑屋哦！
助力营养好吸收，为自己宝宝挑选一款合适的奶粉吧！
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