作为一枚有文化的吃货
不仅能吃、爱吃、会吃、懂吃
对我大中华的吃文化也必须有研究
要不你以为中国为什么叫China
“Chi na”
工作叫饭碗，开除叫炒鱿鱼
占便宜叫吃豆腐
被起诉叫吃官司
拿人好处叫吃回扣
被拒之门外叫吃闭门羹
没钱了都想着用吃土来形容
你自己说，中国人爱不爱吃
人家动辄鲤鱼成灾
小龙虾成灾，河蟹成灾……
而在吃货聚集的地方，蝗虫都不敢聚堆
因为超过十只就会被炒成菜
作为外来物种
小龙虾在中国颜面扫地
沦落到要靠人工养殖才能活下去……
晚上睡不着觉就开始数羊
一只羊、两只羊、三只羊
喜羊羊、美羊羊、懒羊羊
沸羊羊、小肥羊、海底捞
麻酱、小料、金针菇、宽粉、虾滑
海带、豆芽、鸭血、茼蒿、菠菜……
TMD，下楼！不睡了！！！
话说，一道地道的美食很容易体现每个城市不同的风俗文化。
四川乐山
来到乐山，不吃一次【钵钵鸡】简直是遗憾，将肉煮熟，不能煮烂，八分火候就行。尔后晾干，切成片，用竹签分门别类串成串。放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴。
【西坝豆腐】
细嫩、绵软、回味甜润，是“吃在乐山”的头号招牌菜。
【翘脚牛肉】
滋补强身、美容养颜，乐山人对其有着深厚的感情
贵州贵阳
【花溪牛肉粉】
贵阳花溪地区的常见小吃，主要是汤底浓郁，经由中草药搭配香料制成，炖烂的牛肉入味又不柴，吸粉的时候口口都能尝到汤底带来的鲜香味美。
【肠旺面】
贵州的传统面食之一，色香味俱全的同时价格却不是太贵。处理干净无腥味的猪大肠搭配上新鲜嫩滑的猪血，带来了满满的油脂香味和脆嫩的口感，鲜辣的同时还能品尝到面食带来的满足感。
【恋爱豆腐果】
就是贵州人常说的烤豆腐果，经由碱水洗泡发酵之后切成小块然后剖开，两层豆腐皮中间夹上辣辣的佐料，在备上一盘贵州辣椒蘸水，蘸水中过一下，豆腐果吸饱了蘸水，吃到嘴里满口的多汁饱满，别提多爽了。
广州顺德
说到吃，很多人第一时间都会想到广东人，毕竟广东人的吃是出了名的，什么东西到了他们手里，就能够变成一道美味。
【烧鹅】
肥瘦相当，肉嫩滑不塞牙，刚做好的烧鹅滋滋冒油，肥而不腻，吃进嘴里，嗯~~~满嘴享受；
【顺德四人抬大鱼】
这种霸气的吃法，最适合人多的时候，亲朋好友相聚一堂，围着桌子吃四人抬大鱼，整个吃饭的氛围，都是热闹哄哄的。
【肠粉】
好吃的飞起来的肠粉，Q滑的粉皮，吸溜一下连带着汤汁吃进嘴里，看着馅料在半透明的粉皮下若隐若现！
广西柳州
【柳州螺蛳粉】
广西柳州市的著名特色小吃，做好的螺蛳粉酸辣爽口，香气扑鼻，具有酸、辣、鲜、爽、烫的特点。
【融安滤粉】
这种米粉形状似榨粉，但比榨粉粗大些，它是用木料挖空制作的一种特殊器具滤制而成的，作为柳州融安融水地区人民最喜爱的食物，口味咸香，非常好吃。
【蚝油叉烧包】
广西柳州市的特色小吃之一，成品表皮雪白，食之香滑爽口，味道鲜美，深受食客欢迎。
江苏泰州
【干丝】
黄豆加工而成的豆腐干切成细丝，反复洗烫，去尽豆腥味，浇上精制卤汁及芝麻油，佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。
【鱼汤面】
作为泰州人早茶的标配，鱼汤面鲜就鲜在那一碗汤，此汤用黄鳝鱼骨、鱼头熬制而成，鲜香少腥，加入筋斗的细面，撒上小胡椒粉，连汤带面吃个干净，咂咂嘴，还齿有留香。
说实话，小编我写完这篇文章，真是太饿了！你最喜欢的美食是哪里的呢？
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