近几年火起来的榴莲,被誉为“水果之王”,它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。特别是榴莲千层蛋糕,初试一般,再试无法自拔,让吃货们欲罢不能,至死方休。
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相信你肯定被各种理由安利过榴莲千层蛋糕,它是如此的诱人味蕾,霸道的圈住人气。想必你也在蛋糕店的橱窗中,看见过各式各样的榴莲千层,价格也是高低不等,看着是不是流出了口水,想抱回家独吞这美味呢?
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1、先别急,我来帮你算笔帐
精选一个量足优质榴莲,相信经常在超市购买新鲜带壳榴莲的朋友们也都知道,价格也不会很便宜,果肉纤维也是有限的,那么对于一个榴莲千层蛋糕来说,它的成本也不会低到你可以每天都去品尝,另外榴莲千层蛋糕还包含了人工成本、材料成本以及其他费用等,选用好的材料,价格高也是有一定道理的。
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榴莲固然好吃,但是经常性的吃这种重口味的美食难免会对我们的胃部、口腔和牙齿带来一定的负担,而且那味道,简直了!如果你在吃香喝辣时牙齿出现短暂而尖锐的疼痛,很可能是牙齿敏感噢。
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牙齿健康不止步,让你“胡吃海喝”不停歇。担心口气、吃不了冷的、热的?放心,抗敏感牙膏“马不停蹄”来帮您。
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2、为何蛋糕售价这么低?
按照原材料榴莲来的话,售价低不了,但是橱窗中显示的价格并不全部是高价,因为价格可以在蛋糕里面变换,不用纯天然的动物性黄油,采用植物性的黄油替代;不用百分百的榴莲果肉,而是采用榴莲泥加上香精;还有更加黑心的商家,不添加一丁点儿的榴莲果肉……真正的榴莲蛋糕保质期只有2天,所以说商家打着空运、顺丰包邮等,可能都添加了防腐剂。
蛋糕的松香是因为添加了动物性的黄油,油脂增加了口感的丰富度,所以蛋糕中的黄油至关重要。
巧厨烘焙专注于烘焙产品,来自新西兰进口的动物性黄油,香味醇厚。由巴氏杀菌稀奶油和水做成,严格掌控黄油“从牧场到餐桌”的每一步,确保产品符合乳制品的双重质量标准。
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常吃蛋糕这些甜食的话,牙齿的使用度以及伤害度会大大增加,那么吃完一定要记得好好的呵护你的牙齿。
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3、蛋糕太鲜艳?可能加了料!
榴莲本来的果肉是淡黄色,很多不良商家,为了让蛋糕看起来更加的美味诱人,色泽度更加饱满,故而在蛋糕中添加榴莲香精;在做榴莲蛋糕中,面粉等都会中和掉一些榴莲气味,然而还是有榴莲蛋糕的气味比在超市中买的新鲜榴莲气味还大,这也有可能是添加了香精。
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放心的吃喜欢吃的蛋糕,是多么幸福的一件事情。
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